Une bûche de Noël façon tiramisu, gourmande, simple et rapide à réaliser c'est ce que je vous propose pour accompagner vos repas de fêtes de fin d'année ! L'avantage avec cette recette c'est qu'elle ne nécessite pas de matériel particulier comme une gouttière à bûche, 1 moule à cake suffit . Je vous conseille de [...]
Aujourd'hui, je partage avec vous cette recette de bûche citron meringuée. Je n'avais pas prévu de la poster car réalisée à la va vite sans aucun effort de présentation. C'était un essai de dessert pour le repas de Noël, mais nous nous sommes régalés, je ne pouvais donc pas la garder pour moi ! [...]
Cette recette de truffes au chocolat vegan est parfaite pour satisfaire la gourmandise de tous à la maison. En effet, entre les allergies alimentaires et les différents régimes de chacun ces truffes sont idéales. Je me suis inspirée de la recette et des conseils de Marie Chioca du blog "Saines Gourmandises". Lorsque je pâtisse, [...]
Épater votre famille et vos amis, avec un foie gras en terrine maison ça vous tente ? Avec cette recette, je vous explique pas à pas comment le réussir. Finalement le plus dur dans cette recette c’est le temps de repos nécessaire avant de pouvoir le déguster, juste le temps que la magie opère [...]
Sur la table d’un brunch ou bien lors d'une pause déjeuner rapide accompagnés d'une salade, ces œufs brouillés et magret séché sont parfaits ! Vous pouvez y ajouter des lamelles de poivrons marinés ou de champignons frais. Pour apporter une touche festive à vos œufs brouillés, ajoutez des lamelles de truffes et/ou remplacez le [...]
Du pain perdu au caramel au beurre salé et de la glace à la vanille c'est parfait pour recycler du pain rassis et réaliser un dessert gourmand ! En allant flâner dans la cuisine de Béatrice du blog "Popote et Nature" je suis tombée sur cette recette de brioche perdu aux pommes et caramel [...]
Le caramel au beurre salé c'est gourmand, si simple et rapide à réaliser alors pourquoi s'en priver ! Aujourd'hui je partage avec vous ma recette, celle qui est devenue un classique à la maison, celle que nous adorons marier avec de la glace, du pain perdu, des fruits poêles, du fromage blanc ou encore [...]
Lorsque j'ai vu cette recette de gâteau à la ricotta noisette et chocolat d'Ottolenghi chez Diane du blog "La médecine passe par la cuisine" j'ai immédiatement craqué. J'y ai apporté quelques modifications, en fonction de ce que j'avais dans mes placards. Pour la décoration vous pouvez parsemer le gâteau de noisettes concassées ou de pralin [...]
Un délicieux cake marbré sans gluten à la farine de riz, inspiré de la recette de Natacha du blog "Ma Cuisine Sans Gluten" c'est ce que je vous propose aujourd'hui. Ce cake est parfait pour un goûter gourmand ou bien pour le petit déjeuner. Il se conserve plusieurs jours sans perdre son moelleux si [...]
Aujourd'hui je vous propose un délicieux cake aux figues, patate douce et épices. Après avoir flâné sur plusieurs blogs c'est dans la cuisine de Anne On dîne chez Nanou que j'ai trouvé mon bonheur. Pour réaliser mon cake aux figues, patate douce et épices, je me suis donc inspiré de son cake à la [...]
