Mais qui est My Girly Popotte ?
Je m'appelle Alexandra. J'habite dans le sud ouest aux pieds des Pyrénées. Blogtrotteuse, blogueuse food, je partage ici, avec vous, mes recettes, mes coups de cœur, mes trouvailles... J'ai ouvert les portes de ma cuisine [...]
Glossaire des termes culinaires
Vous trouverez ici un glossaire des termes culinaires qui va être enrichi au fil du temps. En espérant qu'il vous aide à comprendre les termes techniques utilisés en cuisine et dans les recettes. N'hésitez [...]
Bouchées croustillantes aux pommes et au boudin
Aujourd'hui je vous propose des bouchées croustillantes aux pommes et au boudin. Une recette sucrée salée qui a pour moi la tonalité du doux souvenir de l'enfance, réalisée avec une variété ancienne de pommes [...]
Cake aux fruits confits
Aujourd'hui je vous propose une recette classique mais toutefois indémodable, un cake aux fruits confits. Il est parfait pour accompagner une tasse de thé ou bien une pause gourmande dans la journée. Vous pouvez [...]
Paptaart – Recette flamande
Cette recette de paptaart je l'ai trouvé chez Yumelise. Simple et rapide à réaliser, cette recette d'origine flamande se déguste froide, se sert à même le plat. Comme le dit Yumelise, c'est un dessert familial [...]
Broyé du Poitou – Recette facile
J'ai réalisé ce broyé du Poitou à l'occasion d'un goûter gourmand. Cette galette au beurre est délicieuse, simple et rapide à préparer, la recette vient du blog Chez Vanda. Le broyé ne se tranche pas, [...]
Tortilla au jambon et aux poivrons
En panne d'inspiration pour une idée de repas simple et rapide, j'ai été flâner dans la cuisine de Lolibox et je me suis laissée tenter par cette tortilla au jambon et aux poivrons. Etant donné qu'il me restait un [...]
Salade au sorgho – Sans gluten
Aujourd'hui je vous propose une salade au sorgho simple à préparer, parfaite pour une pause déjeuner. Vous connaissez le sorgho ? il s'inscrit dans la catégorie "smart foods" c'est à dire aliments intelligents. C'est [...]
Choux à la mousse au chocolat
Quand Marie Morin me met au défi de revisiter sa mousse au chocolat à l'ancienne en un délicieux dessert gourmand, rapide et facile à réaliser j'adore ! Je vous propose donc des choux à la [...]
Salade au fromage de chèvre
Chez Grain de Sel et Gourmandise je suis tombée sur cette salade au fromage de chèvre qui m'a bien inspiré alors que j'étais en panne d'inspiration pour une idée de repas rapide. Cette salade [...]
Lemon posset – crème au citron recette facile
Il y a quelques temps j'ai découvert chez By ABC For You cette délicieuse crème au citron. Le lemon posset est une crème dessert d'origine britannique. Parfumée au citron, délicieusement acidulée, elle est très facile [...]
Gâteau à la chapelure, chocolat et amande
Je vous propose une délicieuse recette de gâteau à la chapelure au chocolat et à l'amande qui vient de chez Alter Gusto. Cette recette gourmande, anti-gaspi est extra pour recycler du pain rassi ! [...]