Gâteaux

Si vous cherchez des  recettes de gâteaux, flans, fondants au chocolat, gâteaux d’anniversaire, clafoutis, crumbles, entremets, fraisiers, religieuses, mille-feuille et autres gourmandises pour vos desserts et vos goûters vous êtes au bon endroit !

Gâteau au yaourt et au citron vert

Un délicieux gâteau au yaourt et au citron vert parfumé au rhum ultra gourmand simple et rapide à préparer ça vous tente ? Avec un gateau au yaourt le doux souvenir des goûters d'enfance est au rendez-vous. De plus sa réalisation ne nécessite pas de matériel spécifique car pot du yaourt sert à mesurer [...]

Par |2021-02-10T17:51:52+01:0010 février, 2021|Gâteaux|0 commentaire

Gâteau au chocolat : Recette de Frédéric Bau

Avec ce délicieux gateau au chocolat c'est retour en enfance. En effet, il me rappelle celui que faisait ma maman lorsque j'étais petite. Cette recette de Frédéric Bau, directeur de la création de la maison Valrhona, vient du blog de Pascale "C'est moi qui l'ai fait". Je vous conseille d'utiliser un chocolat à 70 [...]

Par |2020-12-01T23:55:20+01:0029 novembre, 2020|Gâteaux|0 commentaire

Flan pâtissier à la vanille

Un flan pâtissier crémeux à souhait, bien épais et délicieusement vanillé ça vous tente ? Finalement le plus dur dans cette recette c'est d'attendre avant de pouvoir le déguster. La recette, un peu arrangée à ma façon, est issue du blog "Les gourmandises de Lou". Pour cette recette vous pouvez utiliser un moule à [...]

Par |2020-12-01T23:58:19+01:005 novembre, 2020|Gâteaux|6 Commentaires

Gateau fondant chocolat et amandes

Un délicieux gâteau fondant chocolat et amandes simple et rapide à réaliser ça vous tente ? Il est gourmand à souhait, la recette vient de chez Nadine du blog "Quand Nad Cuisine". Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter du pralin à la pâte. Vous pouvez accompagner ce gâteau fondant chocolat et amandes [...]

Par |2020-12-01T23:55:53+01:0025 octobre, 2020|Gâteaux|3 Commentaires

Gâteau à la ricotta, noisette et chocolat d’Ottolenghi

Lorsque j'ai vu cette recette de gâteau à la ricotta noisette et chocolat d'Ottolenghi chez Diane du blog "La médecine passe par la cuisine" j'ai immédiatement craqué. J'y ai apporté quelques modifications, en fonction de ce que j'avais dans mes placards. Pour la décoration vous pouvez parsemer le gâteau de noisettes concassées ou de pralin [...]

Par |2021-01-07T21:42:06+01:001 novembre, 2019|Gâteaux|5 Commentaires

Gâteau marbré aux myrtilles

Aujourd'hui je vous propose un gâteau marbré aux myrtilles dont la recette vient du blog de Yumelise. J'ai beaucoup aimé ce gâteau à la texture fondante. Le fromage blanc y apporte beaucoup de douceur et les myrtilles une petite touche acidulée. A défaut de myrtilles fraîches, vous pouvez utiliser des myrtilles surgelées, il faudra [...]

Par |2020-12-01T23:58:39+01:0031 mai, 2019|Gâteaux|1 Comment

Gâteau aux pommes et aux poires

Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux pommes et aux poires qui est parfait accompagné d'un thé pour une pause goûter réconfortante. En allant flâner dans la cuisine de Sophie du blog Turbigo Gourmandises  je suis tombée sur cette recette de gâteau aux pommes et au sirop d'érable. Comme je n'avais pas tous les ingrédients [...]

Par |2020-12-01T23:59:01+01:002 décembre, 2018|Gâteaux|3 Commentaires

Paptaart – Recette flamande

Cette recette de paptaart je l'ai trouvé chez Yumelise. Simple et rapide à réaliser, cette recette d'origine flamande se déguste froide, se sert à même le plat. Comme le dit Yumelise, c'est un dessert familial qui se déguste dans la convivialité. Cette paptaart me fait penser à un clafoutis sans fruit, ou un flan. J'ai [...]

Par |2020-12-01T23:59:16+01:0023 septembre, 2018|Gâteaux|5 Commentaires

Gâteau au chocolat et purée d’amande

Aujourd'hui je vous propose un gâteau au chocolat et purée d'amande simple et rapide à réaliser, gourmand et ultra moelleux. Chocolat et amande, un mariage classique qui a toujours du succès à la maison. J'aime bien ajouter de la purée d'oléagineux dans les gâteaux ou les cakes. Pour ce gâteau au chocolat, j'ai utilisé [...]

Par |2020-12-03T21:19:30+01:0026 mars, 2018|Gâteaux|1 Comment
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