Alexandra

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Salade de pois chiches, concombre et tomate

Sur Instagram j'ai repéré cette salade de pois chiches et concombre sur le compte de Annie du blog By acb 4 you  Je vous propose ma version à laquelle j'ai ajouté des tomates et des olives noires. Lorsque vous allez égoutter les pois chiches, n'hésitez pas  récupérer l'aquafaba (eau de cuisson) afin de réaliser des [...]

By |2019-09-10T05:35:20+01:0010 septembre, 2019|Légumes féculents légumineuses, Salades|1 Commentaire

Pain cocotte – Recette facile

Cette recette simple à réaliser de pain cocotte est extra. Elle ne nécessite pas d'être un expert en boulange et va vous permettre de vous régaler avec un délicieux pain maison à la croûte dorée et croustillante. Pour faire cuire ce pain cocotte, il vous faudra une cocotte dont le couvercle passe au four. [...]

By |2019-08-18T18:24:33+01:0018 août, 2019|Boulange, brunchs|2 Comments

Gaspacho tomate, concombre et poivron

Ce gaspacho, servi bien frais sera l’allié de votre été. Il est parfait en apéritif, en entrée, à l'occasion d'une pose déjeuner rapide ou bien d'un pique-nique. La recette vient du blog de Stéphanie "La cerise sur le maillot" Pour apportez une touche crunchy au gaspacho n'hésitez pas à le parsemer de graines ou [...]

By |2019-06-28T12:17:54+01:0028 juin, 2019|Apéritif, Entrées|1 Commentaire

Gâteau marbré aux myrtilles

Aujourd'hui je vous propose un gâteau marbré aux myrtilles dont la recette vient du blog de Yumelise. J'ai beaucoup aimé ce gâteau à la texture fondante. Le fromage blanc y apporte beaucoup de douceur et les myrtilles une petite touche acidulée. A défaut de myrtilles fraîches, vous pouvez utiliser des myrtilles surgelées, il faudra [...]

By |2019-05-31T10:43:01+01:0031 mai, 2019|Desserts|1 Commentaire

Cake citron, amande et pavot

Je vous propose un délicieux cake citron, amande et pavot bien moelleux. La saveur acidulée du citron se marie merveilleusement bien avec la douceur de l'amande et les graines de pavot apportent une petite touche craquante. Personnellement je le trouve parfait pour accompagner un thé ou bien sur la table d'un brunch. Il est [...]

By |2019-05-15T09:52:15+01:0015 mai, 2019|Cakes sucrés|2 Comments

Cookie noisette et chocolat cuit à la poêle

En allant flâner dans la cuisine de Sophie du blog Turbigo Gourmandises j'ai repéré ce cookie noisette et chocolat cuit à la poêle. J'ai beaucoup aimé la simplicité et la rapidité de cette recette qui nécessite très peu de matériel, une poêle et une spatule suffisent et de plus pas besoin d'allumer le four. Ce [...]

By |2019-02-09T17:31:09+01:009 février, 2019|Gourmandises, mignardies, et ........|3 Comments

Matcha chaï latte – Recette veggie

Aujourd'hui je vous propose un délicieux matcha chaï latte qui est parfait à l'occasion d'une pause gourmande et réconfortante. Personnellement j'aime beaucoup le réaliser avec du lait végétal d'avoine. Vous pouvez le remplacer par un autre lait végétal comme du lait de soja, amande, millet, riz... Pour sucrer j'ai utilisé du sucre roux mais [...]

By |2019-01-13T16:55:52+01:0013 janvier, 2019|Boissons|0 Commentaire

Cake à l’amande et bergamote confite

Un délicieux cake à l'amande et à la bergamote confite délicatement parfumé et moelleux à souhait ça vous tente ? Pour la recette je me suis inspirée du cake au cédrat et au limoncello de Michelle du blog Plaisirs de la Maison Etant donné que j'ai utilisé de la bergamote confite maison conservée dans [...]

By |2018-12-30T10:14:50+01:0030 décembre, 2018|Cakes sucrés|2 Comments

Sablés aux noisettes et au pralin

Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et délicieuse de sablés aux noisettes et au pralin. Je me suis inspirée de la recette des biscuits de Noël aux noix de Gourmandiseries. Avec cette recette vous obtenez environ une cinquantaine de sablés, en fonction le la taille de votre emporte pièce. Si vous n'en avez pas [...]

By |2018-12-18T08:22:48+01:0018 décembre, 2018|Gourmandises, mignardies, et ........|1 Commentaire