Alexandra

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Jusqu'à présent Alexandra a créé 784 entrées de blog.

Tarte aux pommes de terre et reblochon

Une tarte aux pommes de terre et au reblochon c'est ultra gourmand et réconfortant. Nous avons mangé cette tarte accompagnée d'une salade verte, mais vous pouvez aussi l'accompagner d'une salade d'endives, de choux ou des carottes râpées. Pour rendre cette tarte encore plus gourmande, ajoutez à la garniture des poireaux émincés et fondus à la [...]

Par |2021-01-10T18:05:19+01:0010 janvier, 2021|Tartes et pizzas|0 commentaire

Salade à la truite fumée et avocat

Une délicieuse salade à la truite fumée et avocat parfumée à l'huile de sésame à déguster avec des blinis ça vous tente ? Vous pouvez également préparer cette salade avec du saumon fumé à la place de la truite. Au dernier moment, parsemez la salade de quelques pluches d'herbes fraiches comme de l'aneth, de [...]

Par |2021-01-03T17:01:00+01:003 janvier, 2021|Salades|0 commentaire

Tous mes vœux pour cette nouvelle année

L'année 2020 ne va surement pas laisser un très bon souvenir mais j'ai décidé de n'en garder que le meilleur et de voir ce qui a changé positivement dans mon quotidien ! Le gourmande et épicurienne que je suis vous souhaite un belle et douce année gourmande, une année remplie de petits bonheurs qui [...]

Par |2021-01-01T10:01:12+01:001 janvier, 2021|Papotages|0 commentaire

Bûche au praliné : Recette de Noël

Une bûche au praliné gourmande, simple et rapide à réaliser c'est la recette que je vous propose aujourd'hui. Je vous conseille de réaliser cette bûche la veille, car un temps de repos assez long au frais la rendra encore meilleure. J'ai nappé le biscuit de marmelade d'agrumes ce qui a apporté une touche d'acidité [...]

Par |2020-12-20T18:46:28+01:0020 décembre, 2020|Recettes de Noël|0 commentaire

Punch de Noël : Recette facile de cocktail

Un punch de Noël, gourmand et pas trop fort en alcool ça vous tente ? A la maison nous ne sommes plutôt team vin ou bière pour l’apéritif or cette année pour changer un peu j'ai envie de réaliser un cocktail de Noël. Ce cocktail au rhum et aux épices sera parfait pour votre [...]

Par |2020-12-23T23:04:26+01:0018 décembre, 2020|Boissons|0 commentaire

Truffes au chocolat recette facile

De délicieuses truffes au chocolat simples et rapides à réaliser sans matériel particulier c'est ce que je vous propose aujourd'hui. Avec cette recette vous allez obtenir une trentaine de truffes, voir un peu plus en fonction de leur taille. Lorsque vous façonnez les truffes, je vous conseille de les déposer au fur et à [...]

Par |2020-12-15T08:07:29+01:0015 décembre, 2020|Recettes de Noël|0 commentaire

Bûche au chocolat facile et rapide à réaliser

Une délicieuse bûche au chocolat simple et rapide à réaliser sans passer des heures en cuisine c'est la recette que je vous propose aujourd'hui. Je vous conseille de la préparer la veille voir 2 jours en avance, elle n'en sera que meilleure. Au dernier moment, il vous suffira uniquement de faire la décoration. Je [...]

Par |2021-01-01T15:23:42+01:0012 décembre, 2020|Recettes de Noël|2 Commentaires

Dahl de lentilles corail au lait de coco

Une assiette colorée, réconfortante, aux saveurs indiennes c'est ce que je vous propose avec ce dahl de lentilles corail au lait de coco.  La recette est issue du site Les Céréales. Dahl de lentilles corail au lait de coco pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min [...]

Par |2020-12-11T20:16:25+01:0011 décembre, 2020|Légumes féculents légumineuses|0 commentaire

Cake à la mandarine : Recette sans beurre

Un délicieux cake à la mandarine nappé d'un sirop acidulé pour une pause gourmande et réconfortante ça vous tente ? Ce cake cabossé est loin d'être super photogénique. Lors de la cuisson il en a fait qu'à sa tête et la photo a été prise vite fait sur le coin d'une table. Mais il [...]

Par |2020-12-01T23:15:32+01:001 décembre, 2020|Cakes|0 commentaire

Gâteau au chocolat : Recette de Frédéric Bau

Avec ce délicieux gateau au chocolat c'est retour en enfance. En effet, il me rappelle celui que faisait ma maman lorsque j'étais petite. Cette recette de Frédéric Bau, directeur de la création de la maison Valrhona, vient du blog de Pascale "C'est moi qui l'ai fait". Je vous conseille d'utiliser un chocolat à 70 [...]

Par |2020-12-01T23:55:20+01:0029 novembre, 2020|Gâteaux|0 commentaire
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