Je vous propose mes recettes d’épiphanie : Galettes à la frangipane, aux pommes, à la noisette… ou encore des couronnes des rois briochées je partage avec vous mes recettes coup de cœur pour fêter les rois de façon gourmande !
Couronne des rois briochée à la bergamote confite
Aujourd'hui, je vous propose une couronne des rois briochée délicatement parfumée à la bergamote confite. C'est ma version 2018 réalisée pour la fête de l’Épiphanie. J'ai également fait une galette à la crème d'amande car à la maison il y a des adeptes de cette dernière. Il est préférable que le lait et la [...]