Si vous cherchez des recettes de crêpes, beignets, gaufres vous êtes au bon endroit.
Aujourd'hui, je partage avec vous cette délicieuse recette de gaufres au levain à décliner en version sucrée ou salée. La recette je l'ai trouvé il y a déjà quelques années sur le blog de Carine "Chic Chic Chocolat". Ces gaufres sont parfaites pour un petit déjeuner cocooning ou bien à l'occasion d'un goûter gourmand. [...]
Pour mardi gras , je vous propose de délicieux beignets au four. Cette recette je l'ai trouvé en allant flâner dans la cuisine de Aurore's Bakery and delicious things. Natures, fourrés de pâte à tartiner ou encore de confiture ils sont moelleux, délicieux et simples à préparer. Cuits au four ils sont une délicieuse [...]
Aujourd'hui je vous propose des crêpes bien moelleuses comme un gâteau fourré à la confiture de fruits rouges. Composé de 2 crêpes aux pommes bien épaisses, ce dessert à pour moi le goût des souvenirs d'enfance. Un dessert simple et à la fois gourmand. Un dessert à accommoder tout au long de l'année avec des [...]
Aujourd'hui je vous propose une recette de gaufres, à la fois croustillantes et moelleuses. Cette recette c'est celle de "Grand Mère Bocuse", issue du livre "Toute la Cuisine de Paul Bocuse". Ces gaufres dégustées encore chaudes sont délicieuses saupoudrées de sucre glace ou bien napées de chocolat fondu, de confiture, de crème de marrons, [...]
Bientôt la chandeleur, suivi de mardi gras et je dois bien l'avouer c'est une des mes périodes favorites de l'année. Crêpes salées, sucrées, beignets, donuts ... à profusion une explosion de saveur pour les papilles. Je vous propose donc à cette occasion un récap gourmand de recettes. Il vous suffit de cliquer sur les photos [...]
A l'occasion de mardi gras rien de tel que des beignets. Ils ont pour moi le doux souvenir des goûters de mon enfance. Vous savez ces beignets plein de sucre qui nous rendaient les doigts tout collants. Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de ma maman qui elle même la tient de son papa. [...]
Vu la météo peu engageante prévue pour ce week end, je vous propose de vous offrir un moment réconfortant en famille ou entre amis avec des churros et sauce au chocolatée épicée. Un minimum de préparation pour un maximum de gourmandise ça vous dit ? Concernant le poivre pour la sauce au chocolat, j'ai utilisé [...]
Quand on travaille pour la chandeleur, il faut bien se rattraper le week-end ! Et pourquoi pas de façon super gourmande ? Donc se sera des crêpes aux pommes caramélisées et un nuage de crème fouettée pour encore plus de gourmandise. Pour 4 personnes Proportions de la pâte à crêpes pour un dizaine de crêpes : [...]
Comment passer en 2 temps 3 mouvements du statut de maman à celui de maman super méga géniale ? Et bien tout simplement avec un peu d'eau et de farine je réalise de délicieux churros. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min 250 g de farine 250 ml d'eau [...]
En cette période de chandeleur, mardi gras et carnaval, les recettes de crêpes, beignets, gaufres, merveilles et compagnie fleurissent sur les blogs. Et bien moi j'adore cette période. La gourmande que je suis ne peux que jubiler de bonheur devant un plein saladier de beignets. Ho la la c'est bien gras et bien sucré que [...]
