Glaces et sorbets

Frozen yogourt à la framboise

Vous connaissez le frozen yogourt ? C'est un dessert glacé à base de yaourt qui est réalisable sans sorbetière. Personnellement j'aime beaucoup c'est simple, rapide à réaliser, gourmand et personnalisable à l'infini. N'hésitez pas à remplacer les framboises par des fraises, des pêches ou tout autres fruits de saison. Pour le "topping" à la place des spéculoos, vous [...]

Par |2017-12-28T15:10:25+01:0018 juillet, 2017|Glaces et sorbets|1 Commentaire

Esquimaux maison sans sorbetière avec Silikomart

Après une pause estivale, je reprends le chemin de la cuisine et de My Girly Popotte. Malgré un manque de temps certain cet été j'ai tout de même un peu cuisiné, j'ai été à la rencontre de producteurs et artisans locaux. C'est promis je vous raconte tout cela très vite. Aujourd'hui je vais vous parler d'un produit [...]

Par |2017-12-28T15:11:02+01:0023 août, 2015|Glaces et sorbets|0 commentaire

Mandarines givrées

Avec ces mandarines givrées, je vous propose aujourd'hui une recette pleine de douceur et de saveur. Bientôt la Saint Valentin, alors pourquoi pas déguster ces mandarines avec un Champagne de Vignerons Rosé. "Le 14 février bullez à deux, bullez heureux". En accord avec ce dessert, je vous propose de déguster un champagne rosé qui se prête particulièrement [...]

Par |2020-12-28T15:49:53+01:0013 février, 2015|Glaces et sorbets|2 Commentaires

Glace yaourt et fruits de la passion pour le Yummy Day Givré

Aujourd'hui c'est l'été et c'est aussi le 'Yummy Day Givré" !!! Au programme, soleil et gourmandises glacées. Je vous propose donc de déguster une glace maison au yaourt et aux fruits de la passion. Avec ou sans sorbetière cette recette gourmande serra votre allié de l'été. A adapter à tous les parfums au grès de [...]

Par |2017-12-28T15:11:25+01:0021 juin, 2014|Glaces et sorbets|0 commentaire

Crème glacée aux fruits rouges

 Une glace aux fruits rouge, onctueuse à souhait, généreusement nappée de coulis pour plus de gourmandise ça vous tente ? Pour 6 personnes 5 jaunes d'oeuf 120 g de sucre 500 ml de crème liquide entière bien froide 450 ml de coulis de fruits rouges bien froid     Mettre le tout dans le bol de [...]

Par |2017-12-28T15:11:47+01:0028 juillet, 2013|Glaces et sorbets|1 Commentaire

Glace crème de marrons, pépites de chocolat

  Le soleil est de retour alors on en profites pour faire tourner la sorbetière !!! En allant flâner dans la cuisine de Carole du blog "Les casseroles de Carole" je suis tombée sur cette divine glace à la crème de marrons ICI. C'est donc sans hésitation que j'ai succombé et comme elle le dit rapide, [...]

Par |2017-12-28T15:11:47+01:0030 juin, 2013|Glaces et sorbets|0 commentaire

Vacherin glacé

Aujourd'hui, une petite recette de vacherin vu sur Cuisine TV dans l'émission "Les défis de Sophie". Un classique simple et rapide à réaliser. L'avantage c'est que vous le préparez en avance. Ici  avec des framboises vous pouvez le faire avec tout autres fruits de saison. c   c* c - 400 ml de crème liquide (30 [...]

Par |2017-12-28T15:12:27+01:0027 mars, 2011|Glaces et sorbets|0 commentaire

Glace noix de coco et sa sauce au chocolat

Vu le temps très ensoleillé de ces derniers jours, la sorbetière turbine plus que jamais ! Je vous propose une glace style "Bounty déstructuré" et cela en pensant à ma cops KASHYLE, car je sais qu'elle a une petit faible pour la glace  nois de coco. Glace Noix de coco - 200 g de crème [...]

Par |2018-01-13T12:29:22+01:003 juin, 2009|Glaces et sorbets|0 commentaire

Crème glacée à la banane

Malgré une météo pas très clémente avec nous en ce moment dans le sud-ouest, lorsque le soleil fait quelques timides apparitions l'envie de sortir la sorbetière ne se fait pas attendre. Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et rapide à réaliser de crème glacée à la banane. Pour 4 personnes - 4 bananes [...]

Par |2018-01-14T16:15:13+01:0016 mai, 2009|Glaces et sorbets|0 commentaire
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