Velouté glacé de courgette aux épices
Ce velouté glacé de courgette aux épices trouve sa place autant sur une table d'apéritif, que dans un panier de pique-nique ou pour accompagner un repas estival. Simple et rapide à réaliser, il peut se préparer [...]
Pois chiches grillés aux épices
Des pois chiches grillés c'est simple à préparer et c'est sympa à grignoter à l'apéritif. Avec eux vous oublierez vite les cacahuètes. Ils sont aussi parfaits pour donner une touche crunchy à vos plats, à parsemer [...]
Salade de riz chorizo, haricots rouges, vinaigrette au cumin
Aujourd'hui je vous propose un classique, une salade de riz. Afin de lui donner du pep's j'y ai ajouté du chorizo et une vinaigrette au cumin. Avec la salade de riz pas de monotonie dans [...]
Les Tablées de Vic 2016 – Invitation à gagner
Les Tablées de Vic, le rendez vous gourmand incontournable de l'été. Pour sa deuxième édition, le festival de gastronomie remet le couvert les 13, 14 et 15 juillet prochains sous la halle. L'été dernier la mairie [...]
Sauce au fromage blanc
Simple et rapide à préparer, cette sauce au fromage blanc est la compagne idéale des pommes de terre vapeur, des grillades ou des crudités. A personnaliser avec des herbes fraîches (persil, coriandre...), de l'ail, des [...]
Pâte à pizza maison
La pâte à pizza maison c'est simple à réaliser et bien meilleur que celles achetées dans le commerce. Avec cette recette vous obtiendrez de quoi à réaliser une grande pizza. Cette pâte à pizza [...]
Mozzarella en salade
Avec l'arrivée des beaux jours, cette salade de mozzarella délicatement pimentée et citronnée, rapide et simple à préparer est parfaite. On n'hésite pas à y ajouter des tomates séchées, des morceaux de jambon cru comme [...]
L’Epicerie Verte Magasin Bio à Tarbes
"L'Epicerie Verte", magasin bio, affilié au groupement de magasins indépendants "Les Comptoirs de la Bio" ouvre ses portes à Tarbes le 20 juin. Les Comptoirs de la Bio c'est un réseau de magasins indépendants spécialisés dans la [...]
Barra’N’Co – Chocolats et confiseries
Barra'N'Co est une chocolaterie confiserie artisanale située à Pouyastruc dans les Hautes Pyréenées. Après un parcours de 5 années auprès de grands noms de la gastronomie durant lesquels elle obtiendra un CAP restauration , un CAP [...]
Tartines au Roquefort
Des tartines au roquefort, aux oignons nouveaux et aux poivrons pour accompagner une salade c'est gourmand et cela j'adore. Les tartines c'est pratique, simple et rapide à préparer. En apéritif, en entrée ou bien en [...]