Avec cet entremet aux fruits de la passion, je vous propose de faire renter le soleil dans votre maison. Un biscuit bien moelleux, un croustillant praliné, une mousse aux saveurs ensoleillées, un délice pour les papilles ça vous tente ? L'idéal est de le préparer la veille. Concernant les proportions du biscuit, vous allez [...]
Aujourd'hui, j'aimerai vous parler de Coeur de fond de Veau de MAGGI. En deux temps trois mouvements vous obtenez une sauce onctueuse et goûteuse qui fera des merveilles dans l'accompagnement de toutes vos viandes. C'est donc avec cette recette de boulettes de viande que j'ai testé le Coeur de Fond de Veau. Des boulettes bien [...]
Je ne sais pas si vous connaissez le blog "Pain à la Tomate" Oscar nous y livre ses recettes et ses coups de coeur culinaires pour le plus grand bonheur des papilles et des pupilles. Allez y faire un petit tour vous ne le regretterez pas. Il y a quelques temps en allant me balader dans sa [...]
J'ai eu la chance de recevoir dernièrement un colis rempli de nouveautés MAGGI. Aujourd'hui c'est DUOLINO que je souhaite vous faire découvrir. Des aides culinaires ont tout pour vous séduire. En deux temps trois mouvements apporter à vos plats le petit plus qui va ravir les papilles des petits et des grands. Personnellement je trouve [...]
Les macarons au citron ont ma préférence quand il s'agit de croquer dans ces petites douceurs. Le contraste de la crème légèrement acide avec les coques sucrées c'est un régal. Quand je fais des macarons ce qui me plaît le plus c'est la joie des personnes avec qui on les partage. Offrir des macarons [...]
Pour la 3éme année Roquefort Papillon et le Site 750 g organisent un concours de recette pour partir le temps d'un week-end à la découverte des caves et des recettes de Papillon. Pour participer c'est ICI. C'est donc avec ces tartines au magret, poires et roquefort que je participe. Des poires caramélisées dans du sirop de [...]
Avec ces délicieuses tartelettes au poires et à la cannelle, on profite encore à fond des fruits de l'hiver. Servies tièdes saupoudrées d'un voile de sucre glace ces petites tartelettes sont un délice. Pour la pâte à tarte, sablée, brisée, feuilletée peu importe choisissez en fonction de votre préférence. Perso j'ai fait avec de [...]
Une petite douceur à déguster à l'heure du thé ou bien pour accompagner un café gourmand ces petits financiers sont parfaits. De plus ils sont faciles et rapides à réaliser et peuvent se décliner en plusieurs versions, noisettes, pépites de chocolat, framboises, myrtilles .... il n'y a qu'à laisser parler son imagination. c Pour [...]
Le week end approchant, aujourd'hui, je vous propose une petite brioche. Je ne sais pas vous mais moi perso j'aodre les petits dèj ou les brunchs du week end. On prend le temps de se retrouver en famille, avec des amis... on prend le temps de vivre tout simplement. Pour ma part une bonne brioche [...]
La brioche doudou méga réconfortante pas excellence .... vous la cherchiez et bien c'est celle là !!! Comme beaucoup, j'ai succombé au Défi Boulange lancé par Nadia ICI et Manue LA. Le Monkey Bread une bombe calorique qui est aussi une bombe de saveurs pour les papilles. N'hésitez pas une seconde, succomber à votre [...]
