Si vous souhaitez en savoir un peu plus sur l'histoire de mon blog alors n'hésitez pas à écouter le replay de mon passage chez France Bleu Béarn Bigorre dans l'émission "Côté Saveurs" animée par la fantastique Isabelle Young ! C'était super sympa, mais j'ai dit une petite boulette je sais pas si vous l'avez [...]
Découvrez la recette de ce délicieux cake au beurre de cacahuète, banane et pépites de chocolat. Laissez-vous tenter, il est parfait pour une pause gourmande et réconfortante ! Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter, des noix, des noisettes ou autres fruits secs de votre choix. Pour rendre ce cake encore plus moelleux, [...]
Une délicieuse recette de crème à la vanille qui permet de recycler des jaunes d'œufs c'est ce que je vous propose aujourd'hui. Cette recette est simple et rapide à préparer. Pour aromatiser cette crème, j'ai utilisé les graines de 1/2 gousse de vanille. Ne jetez pas la gousse après avoir prélevé les graines, gardez là pour [...]
Cette recette est parfaite pour recycler 2 bananes bien trop mûres voir à la peau noire, qui trainent dans la corbeille à fruits ! Aujourd'hui je vous propose une recette anti-gaspi simple et rapide pour préparer un délicieux cake à la banane ou banana bread. Pour une touche encore plus gourmande j'ai saupoudré ce cake [...]
Cette tarte bakewell à l'amande et à la framboise est parfaite pour accompagner une tasse de thé ! C'est en allant flâner dans la cuisine de Dorian que j'ai trouvé la recette de cette gourmandise qui est un classique en Angleterre. La confiture de framboises apporte à cette délicieuse tarte une touche acidulée que [...]
Le fondant au chocolat et à la crème de marron c'est simple et rapide à réaliser pour un maximum de gourmandise avec juste 4 ingrédients. Et alors si vous l'accompagnez d'une salade d'orange à la cannelle c'est délicieux ! Pour cette recette j'ai pris le parti de réaliser ce fondant en portions individuelles. Ils [...]
Aujourd'hui je vous propose des cookies noix de coco et pépites de chocolat. La texture était parfaite bien moelleux à cœur et croustillants sur les bords. Délicieux simples et rapides à réaliser ils se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique. La recette de base que j'ai adapté en fonction des ingrédients présents dans mes [...]
La soupe aux broutes est une recette bigourdane, traditionnellement réalisée uniquement avec des broutes, des pommes de terre et de l'ail. Mais vous pouvez y ajouter des carottes ou encore un talon de jambon ou bien un morceau de confit de canard. Mais savez vous ce que sont les broutes ? C'est un légume d'hiver, [...]
Un délicieux gâteau au yaourt et au citron vert parfumé au rhum ultra gourmand simple et rapide à préparer ça vous tente ? Avec un gateau au yaourt le doux souvenir des goûters d'enfance est au rendez-vous. De plus sa réalisation ne nécessite pas de matériel spécifique car pot du yaourt sert à mesurer [...]
Un banane bien mûre et quelques ingrédients de base suffisent pour préparer ces délicieux pancakes moelleux à souhait ! Ils sont parfaits pour le petit déjeuner, le goûter des enfants ou encore à l'occasion d'un brunch. Généralement je déguste ces pancakes tièdes et accompagnés d'un thé. Mais je dois bien l'avouer servis avec du [...]
