Le gâteau au yaourt un classique des goûters de l'enfance est certainement un des gâteaux les plus faciles à réaliser. Aujourd'hui je vous propose un gâteau au yaourt crème de marron et chocolat ultra gourmand. Moelleux à souhait et à la texture humide, il est parfait et encore meilleur accompagné d'une crème anglaise L'avantage [...]
Des sacristains simples à réaliser afin de recycler un reste de crème pâtissière c'est anti gaspillage alimentaire mais surtout c'est ultra gourmand. Vous pouvez pour encore plus de gourmandise y ajouter des pépites de chocolat, des raisins secs ou encore parsemer d'amandes effilées avant la cuisson. Pour environ 6 sacristains Temps de préparation : [...]
Un club sandwich aux rillettes de canard simples et rapides à préparer c'est parfait pour un brunch gourmand et raffiné. Vous pouvez également emmener ces clubs en pique-nique pour une pause déjeuner rapide ou encore les servir lors d'une apéritif dinatoire. N’hésitez pas à varier la garniture en utilisant divers légumes confits à l’huile [...]
Cette recette de porc caramélisé hong shao est issue du livre "Chine - Toutes les bases de la cuisine chinoise" de Margot Zhang. Je vous invite à aller faire un tour sur son blog, c'est une mine d'or en matière de cuisine asiatique. Pour les ingrédients spécifiques comme les sauces soja, les ciboules, le [...]
Pour mardi gras , je vous propose de délicieux beignets au four. Cette recette je l'ai trouvé en allant flâner dans la cuisine de Aurore's Bakery and delicious things. Natures, fourrés de pâte à tartiner ou encore de confiture ils sont moelleux, délicieux et simples à préparer. Cuits au four ils sont une délicieuse [...]
Cette année pour la Chandeleur, je vous propose une recette salée, des crêpes aux champignons et au magret de canard séché. Avec cette recette gourmande, simple et rapide à réaliser c'est la convivialité qui s'invite à votre table. En fonction de vos goûts et votre préférence, vous pouvez utiliser afin de réaliser ces crêpes [...]
Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide à préparer. Un soufflé de pommes de terre qui va vous permettre de recycler un reste de purée. Un soufflé a servir en entrée ou bien en plat principal accompagné d'une salade verte à vous de choisir ! J'aime beaucoup utiliser du Comté pour réaliser [...]
Cette année pour la Saint Valentin on sort le grand jeu ! On prend le temps de s’offrir une parenthèse douceur, un moment d'exception. A cette occasion, De Neuvic vous propose de personnaliser votre boîte de caviar. Un message, un prénom, une photo... Une belle attention pour un dîner de Saint Valentin ! "Quelques mots [...]
Aujourd'hui, je vous propose un savoureux velouté à la carotte et au céleri boule, simple et rapide à réaliser. Accompagné d'une salade, de croûtons et pourquoi pas de fromage râpé ce velouté est parfait pour un repas complet. Dans cette recette j'ai utilisé de la crème végétale de soja. Vous pouvez en fonction de [...]
Cette tartinade à l'avocat est une recette simple et rapide à réaliser. Elle est parfaite au moment de l'apéritif accompagnée de chips mexicaines ou bien de légumes crus comme des fleurettes de choux fleurs, des tomates cerises ou des carottes. J'aime également cette tartinade à l'avocat sur des toasts avec des œufs mollets comme [...]
