Aujourd'hui je vous propose du poulet au curry et au lait de coco. Un plat délicieusement épicé qui va faire voyager vos papilles. Une recette simple et rapide à préparer qui demande peu d'ingrédients et qui est devenu un classique à la maison, a servir avec un riz basmati ou bien un wok de [...]
Aujourd'hui, je vous propose un smoothie betterave, framboise, pomme et banane, une recette pleine de douceur et de vitamines. Ce smoothie sera parfait pour bien démarrer la journée, sur la table d'un brunch ou pour le goûter des enfants. C'est donc avec cette recette que cette année encore je participe avec plaisir à Octobre Rose avec les [...]
Une recette aux saveurs automnales c'est ce que je vous propose aujourd'hui avec ce velouté de châtaignes. Lardons, croûtons, herbes fraîches ... on joue avec les garnitures pour l'accompagner et pour lui donner un air de fête on l'agrémente de copeaux de foie gras ou de truffe. Lorsque l'on m'a porté ces belles châtaignes fraîchement ramassées [...]
Une tarte chocolat banane ultra gourmande, simple et rapide à préparer avec juste 4 ingrédients c'est ce que je vous propose aujourd'hui. La recette vient du dernier livre de Dorian du blog Mais pourquoi est ce que je vous raconte ça... "Je cuisine avec 4 ingrédients". Il y a quelques temps lorsque Dorian m'a [...]
Aujourd'hui je vous emmène à la découverte des fromages de chèvre fermiers "Les Chèvres d'Angélique" à Ossun dans les Hautes Pyrénées. Présents au marché qui à lieu tous les jeudis sous la Halle Marcadieu à Tarbes, Angélique et Frédéric nous régalent avec leurs fromages de chèvre au lait cru. Frais ou affinés, natures ou aromatisés [...]
Aujourd'hui je vous propose du potimarron rôti avec la petite touche en plus qui je peux vous l'assurer a donné du peps à ce plat. Le potimarron j'adore c'est incontestablement un de mes aliments favoris. En version sucrée ou salée il est régulièrement présent à la maison, en velouté, en crumble, en gratin, en [...]
Aujourd'hui je vous propose une recette aux saveurs sucrées salées en mariant de la fourme d'Ambert à des spaghettis, du poulet, des figues, un plat délicieusement gourmand aux saveurs automnales. Avec cette recette je participe au concours "Les Délices à la Fourme d'Ambert Côté Blogueurs". La Fourme d'Ambert fait partie de la famille des fromages à [...]
Tirage au sort du concours c'est Miss Green qui gagne la bouteille de champagne : miss_green 28 septembre 2015 à 9 h 43 min - Éditer - Répondre bonjour même si c’est une région que je connais peu, j’adore le champagne et d’ailleurs j’aimerais pouvoir visiter une cave champenoise un jour mon plus beau souvenir c’est [...]
A mon tour je me suis laissé tentée par la tarte spirale de Sonia Ezgulian. Cette tarte à fait le tour des blogs et des sites culinaires. Personnellement j'ai pris beaucoup de plaisir à la réaliser et à la manger. Car un plat joliment présenté c'est toujours plus appétissant. Elle est certes un peu longue [...]
A midi on déjeune où à Tarbes ? Aujourd'hui je vous propose de découvrir L'Atelier des Saisons situé au 6 avenue du marche Brauhauban. Un restaurant au style cosy et indus. "L'Atelier des saisons" c'est aussi un salon de thé, des brunchs le dimanche matin, des plats à emporter. c c c c c Comment ça [...]
