Aujourd'hui je vous propose une salade de semoule aux tomates et aux herbes fraîches, assaisonnée avec une sauce toute légère. Simple et rapide à préparer cette salade est parfaite pour vous accompagner en pique nique, au bureau ou sur la terrasse autour d'un barbecue. Je vous conseille de la préparer en avance afin que la [...]
Pour sa 5ème édition le concours Roquefort Papillon revient avec une nouveauté. Cette année il est également ouvert aux blogeurs DIY. "Pique-Nique Chic" c'est le thème que Roquefort Papillon à demandé aux blogeurs culinaires de bidouiller à leur sauce avec une recette froide, facilement transportable et bien sur à base de Roquefort Papillon. Je vous propose [...]
Aujourd'hui je vous propose une salade haute en saveurs et en couleurs. La douceur des asperges, le caractère du roquefort sont à mon avis un mariage réussi. Pour la touche crunchy des fruits secs ici des noix de cajou natures et des cranberries (séchées et sucrées) apportent juste ce qu'il faut d'acidité. Bon je pense [...]
Avec cette salade de semoule, je participe au Défi Gourmand Tomme de Savoie. Cette année et pour la 4 ème édition la Tomme de Savoie doit se glisser dans un plat du monde tout en faisant ressortir son goût unique. Pour découvrir toutes les recettes du Défi Gourmand c'est par ICI. Et pourquoi pas voter pour [...]
Les Haricots "Tarbais" vous connaissez ? Ils bénéficient du Label Rouge et de L'IGP. On dit ici au pied des Pyrénées qu'ils sont un des joyaux culinaires du Sud Ouest. Un joyau parmi tant d'autres comme le Porc Noir de Bigorre, le Mouton AOC de Barèges-Gavarnie, la Truite des Pyrénées avec lesquels ils se marient [...]
Aujourd'hui le 12 mai c'est le Yummy Day Bikini. Bientôt l'été, la plage, la farniente au bord de la piscine .... et le bikini. Je vous propose donc une salade gourmande mais légère de quoi à régaler vos papilles sans exploser le compteur des calories avec cette assiette Bikini Friendly. Et afin de découvrir pleins d'autres [...]
Aujourd'hui je vous propose une salade bien goûteuse et toute colorée. Poivrons, abricots et gambas se marient à merveille. L'huile et les graines de sésame lui donne un petit accent asiatique bien agréable. Les jeunes pousses de salade, l'ail et l'oignon frais arrivent sur les étals des primeurs et c'est avec plaisir que je les [...]
En ce début du mois de mai je dois avouer que l'envie de salades commence à pointer le bout de son nez. Donc lorsque je suis tombée sur ces haricots primeurs, de l'ail frais et des oignons nouveaux, je n'ai pas résisté. Je vous propose de les accompagner d'oeufs mollets cuits avec une technique vue [...]
En allant flâner dans la cuisine de Bikini et Gourmandise je suis tombée sur cette salade comme un coleslaw façon Thai ICI qui m'a immédiatement séduite. Aujourd'hui je vous propose donc de partager avec vous cette recette haute en couleurs et en saveurs. Toute en légèreté cette petite salade est une merveille pour les papilles et l'essayer c'est l'adopter. [...]
Aujourd'hui, je vous propose des courgettes en salade, un plat plein de fraîcheur et de vitamines. C'est une recette de Jamie Oliver que j'adore préparer lors des chaudes journées d'été. Je l'ai un peu bidouillée à ma façon. Dans la version de Jamie, c'est du piment à la place du poivron. Il en met dans [...]
