Salade et travers de porc aux saveurs asiatiques
Aujourd'hui je vous propose d'emmener vos papilles en voyage. Un voyage aux saveurs asiatiques cela vous tente ? Dernièrement à au lieu à Paris la première édition du Salon du blog culinaire"Une journée à Paris", parmi les [...]
Roquefort comme des rillettes, chips fourrées au roquefort
Voilà ma contribution au 4 ème concours organisé par roquefort Papillon ICI. Après avoir longuement cogité sur ce concours, je vous propose aujourd'hui de prendre le temps autour d'un verre avec des chips fourrées au roquefort, [...]
Velouté d’épluchures, crème à l’ail et chips de carottes
Avec le retour des beaux jours, les légumes primeurs, radis, petits pois, carottes fanes, navets, oignons, ail frais ..... font leur apparition sur les étals. Aujourd'hui je vous propose de ne surtout pas jeter les [...]
Cake marbré au praliné et à la vanille
Aujourd'hui je vous propose un cake marbré bien gourmand. Il est parfait pour une pause thé sur la terrasse, pour le petit creux du matin accompagné d'un café. Et pourquoi pas à quatre heures avec un [...]
Méli mélo de légumes printaniers aux saveurs asiatiques
Une petite verrine aux couleurs printanières ça vous tente ? Un méli mélo de légumes crus gorgés de vitamines, le tout relevé d'une vinaigrette aux saveurs asiatiques pour émoustiller les papilles c'est la recette que [...]
Démo chez IKEA
"Du 1er au 07 avril c'est la semaine du développement durable, l'occasion de vous rappeler que, chez IKEA, le développement durable c'est toute l'année ! " A cette occasion le samedi 05 avril de [...]
Eclairs au crémeux carotte et bergamote
Pour changer du classique éclair au chocolat ou au café, je vous propose aujourd'hui une version plus acidulée. Un éclair à la carotte et la bergamote, le tout surmonté d'une fine feuille de caramel. Le [...]
Magret de canard à l’orange
Du magret de canard à l'orange, accompagné de pommes de terre sautées, c'est gourmand et finalement pas si compliqué ! Dimanche 12 h 30 il me prend une furieuse envie de canard à l'orange. [...]
Cake à l’orange et au thé jasmin
Il y a quelques temps je partageais avec vous un cake à la bergamote et au thé earl grey ICI . Aujourd'hui je vous propose à nouveau d'associer thé et agrume en mariant l'orange au jasmin. Ce cake sera parfait pour [...]
Macarons à huile d’olive et à la vanille
Aujourd'hui c'est le printemps, mais c'est aussi la journée du macaron. Pour la neuvième année Pierre Hermé et les membres du Relais Desserts se mobilisent pour apporter leur soutien à l'association "Vaincre la Mucovisidose" ICI. Je vous [...]