Riz cantonnais à ma façon
Aujourd'hui, je vous remonte une des premières recettes postée sur le blog, le riz cantonnais. Je ne pense pas que ce soit la recette originale, en cuisine il y a tellement de versions différentes de [...]
Cake aux fraises et au thé « Sans Doute »
En ce moment les fraises fleurissent sur les étals c'est donc le moment d'en profiter. Mon envie du moment c'est porté sur un cake aux fraises et au thé. Le tout généreusement nappé d'un coulis [...]
Salade aux asperges, aux fraises et aux épinards
Aujourd'hui le 12 mai c'est le Yummy Day Bikini. Bientôt l'été, la plage, la farniente au bord de la piscine .... et le bikini. Je vous propose donc une salade gourmande mais légère de quoi à [...]
Tarte à la panna cotta vanille à la rhubarbe
La rhubarbe est là sur les étals, dans les jardins et cela pour le plus grand bonheur de mes papilles. J'adore la rhubarbe, ce petit goût acidulé me fait fondre de plaisir à chaque bouchée. [...]
Gaspacho de concombre
En espérant que cette petite recette plein de fraîcheur invite le soleil à s'installer durablement. Une recette simple, qui peut se préparer en avance c'est ce que je vous propose aujourd'hui. En entrée ou bien [...]
Salade de gambas aux poivrons et aux abricots
Aujourd'hui je vous propose une salade bien goûteuse et toute colorée. Poivrons, abricots et gambas se marient à merveille. L'huile et les graines de sésame lui donne un petit accent asiatique bien agréable. Les jeunes [...]
Haricots en salade et oeufs mollets
En ce début du mois de mai je dois avouer que l'envie de salades commence à pointer le bout de son nez. Donc lorsque je suis tombée sur ces haricots primeurs, de l'ail frais et [...]
Le Paris Brest de Philippe Conticini
Après "les madeleines de rêve" ici, je reste dans l'univers de Philippe Conticini et "La Pâtisserie des Rêves" en vous proposant sa version du Paris Brest. Bon visuellement pas encore à son niveau mais concernant le goût [...]
Moelleux chocolat framboises
Aujourd'hui je vous propose une recette gourmande, simple et rapide. Des moelleux au chocolat qui cachent des framboises à coeur, le tout surmonté d'une chantilly pour plus de gourmandise. Les proportions sont données pour une dizaine [...]
Madeleines – Recette de Philippe Conticini
Aujourd'hui je vous propose de vous plonger dans l'univers gourmand de Philippe Conticini avec ces madeleines qui sont un délice. Un pur bonheur pour les papilles des petits et des grands. Vous connaissez Philippe [...]