Couronne des rois briochée à la bergamote confite
Aujourd'hui, je vous propose une couronne des rois briochée délicatement parfumée à la bergamote confite. C'est ma version 2018 réalisée pour la fête de l’Épiphanie. J'ai également fait une galette à la crème d'amande [...]
Bergamote confite
Aujourd'hui, je vous propose une recette de bergamote confite dénichée dans la cuisine de Isabelle du blog Pourquoi pas... ? A la maison nous aimons beaucoup les agrumes en effet, nous en possédons de diverses [...]
Bonjour 2018 !
Je vous présente tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année ! Je vous souhaite un belle et douce année. Une année remplie pour vous et les êtres chers à votre coeur, d'une multitude [...]
Oeuf à la coque – Mouillettes au beurre à la truffe
En ce début d'année, j'ai la chance de pouvoir m’octroyer une pause, un moment off pour prendre le temps de profiter de ma famille et passer du temps en version cocooning à la maison. [...]
Spritzbredele aux noisettes
Aujourd'hui, je vous propose des spritzbredele aux noisettes. La recette je l'ai trouvé en allant flâner dans la cuisine de Un Flo de bonnes choses. En cette période de fêtes de fin d'année comme [...]
Bûche au café et au pralin
A l'approche des fêtes, je vous propose un classique, une bûche au café. J'ai eu envie d'incorporer du pralin afin d'y apporter encore plus de gourmandise. Simple à réaliser, elle serra parfaite pour vos repas [...]
Saint Jacques au caviar De Neuvic et vinaigrette asiatique
Avec Caviar de Neuvic je vous propose sublimer cette recette de Saint Jacques, de lui donner une note festive. Cette recette de Saint Jacques au caviar, aux saveurs asiatiques est une entrée simple et rapide à préparer, avec [...]
Rougié Foie Gras vous offre une réduction de 25 %
Les fêtes de fin d'année approchent, l'esprit de Noël s'installe doucement à la maison. Comme tous les ans j'ai à coeur de cuisiner de belles recettes gourmandes et festives pour ma famille. Pour sublimer vos [...]
Pain d’épices de Thierry Mulhaupt
Ce pain d'épices c'est en allant flâner dans la cuisine de Mamina que je l'ai découvert. C'est une recette de Thierry Mulhaupt, artisan pâtissier-chocolatier alsacien. Comme à mon habitude j'ai pas pu m'empêcher d'y apporter [...]
« Parmentier » de haricots Tarbais et confit de canard
Confit et haricots Tarbais font partis des mets emblématiques du Sud Ouest. Je vous propose de les cuisiner en un délicieux parmentier, un plat complet à servir accompagné d'une salade verte. Ce parmentier est [...]