Il faut dire que ces derniers temps le soleil nous fait faux bond assez souvent !!!
Donc un petit dessert aux saveurs ensoleillées est le bienvenue.
Il est tout simplement composé :
– d’une glace vanille maison,
– de brugnons détaillés en quartiers et caramélisés à la poêle dans de la cassonade,
– de feuilles de brick badigeonnées de beurre fondue, saupoudrées de sucre glace, puis passées quelques minutes au four th 6 / 180 °.
Surtout pensez a récupérer le jus caramélisé au fond de la poêle afin d’en arroser la glace.
Laisser un commentaire