Mais qui est My Girly Popotte ?
Je m'appelle Alexandra. J'habite dans le sud ouest aux pieds des Pyrénées. Blogtrotteuse, blogueuse food, je partage ici, avec vous, mes recettes, mes coups de cœur, mes trouvailles... J'ai ouvert les portes de ma cuisine [...]
Glossaire des termes culinaires
Vous trouverez ici un glossaire des termes culinaires qui va être enrichi au fil du temps. En espérant qu'il vous aide à comprendre les termes techniques utilisés en cuisine et dans les recettes. N'hésitez [...]
Gâteau à la chapelure, chocolat et amande
Je vous propose une délicieuse recette de gâteau à la chapelure au chocolat et à l'amande qui vient de chez Alter Gusto. Cette recette gourmande, anti-gaspi est extra pour recycler du pain rassi ! [...]
Crackers aux graines – Recette anti-gaspi
Aujourd'hui, je vous propose une recette de crackers aux graines, très simple et rapide à réaliser. Elle me permet de recycler les chutes après avoir foncer un moule avec une pâte. Ces crackers sont [...]
Tapas à la Fourme d’Ambert
Aujourd'hui je vous propose des tapas à la Fourme d'Ambert. Simples et rapides à réaliser ces tapas sont parfaites lors d'un appétitif ou bien accompagnées d'une salade pour une pause déjeuner ou bien le [...]
Brioche sans oeuf et sans beurre de Christophe Michalak
En allant flâner dans la cuisine de Grain de Sel et Gourmandise j'ai découvert cette délicieuse brioche sans oeuf ni beurre ni lait de vache. Cette recette de brioche ultra moelleuse est adaptée d'une recette [...]
Porridge au quinoa et aux fruits
Afin de bien "démarrer" le matin, je ne sais pas vous mais moi j'ai besoin d'un bon petit déjeuner gourmand, sain et rassasiant. Une parenthèse douceur avant d'attaquer la journée et ce porridge au [...]
Gâteau au chocolat et purée d’amande
Aujourd'hui je vous propose un gâteau au chocolat et purée d'amande simple à réaliser, gourmand et ultra moelleux. Chocolat et amande, un mariage classique qui a toujours du succès à la maison. J'aime bien [...]