Gaufres la recette de grand-mère Bocuse
Aujourd'hui je vous propose une recette de gaufres, à la fois croustillantes et moelleuses. Cette recette c'est celle de "Grand Mère Bocuse", issue du livre "Toute la Cuisine de Paul Bocuse". Ces gaufres dégustées [...]
Crêpes, churros, accompagnements … billet spécial chandeleur
Bientôt la chandeleur, suivi de mardi gras et je dois bien l'avouer c'est une des mes périodes favorites de l'année. Crêpes salées, sucrées, beignets, donuts ... à profusion une explosion de saveur pour les papilles. [...]
Chou fleur à la tomate façon Jamie Oliver
Il parait que en 2015 le chou c'est tendance ! Nous à la maison le chou qu'il soit, cabu, frisé, fleur, rouge, rave, de Bruxelles... cru ou cuit on est fan. Cette façon de [...]
Compotée de kiwis, mousse chocolat blanc mascarpone
Aujourd'hui je vous propose une verrine gourmande, simple à réaliser avec peu d'ingrédients. Je ne suis pas pourtant fan de chocolat blanc, mais allez savoir pourquoi cette idée de mousse mascarpone chocolat blanc m'est venu. [...]
Concours Roquefort Papillon « Tables en fêtes »
Le concours DIY (Do It Yourself) des Tables en fêtes de Roquefort Papillon est de retour. Jusqu'au 31 janvier laissez libre cours à votre créativité en composant une décoration de table originale sur le thème [...]
Papillote de gambas et ananas à l’asiatique
Aujourd'hui je vous propose un mariage gambas, ananas aux saveurs asiatiques. Une recette simple, rapide, pleine de saveurs qui peut être dégustée en entrée tout comme en plat principal avec un riz parfumé en accompagnement. Donc [...]
Couronne des rois briochée
L'épiphanie c'est dans quelques jours, mais j'ai déjà succombé à l'envie d'un couronne des rois briochée bien moelleuse et parfumée. Pour la recette j'ai à quelque chose près gardé celle que je fais depuis [...]
Tous mes voeux
Tous mes voeux de bonheur pour cette nouvelle année !!! My Girly Popotte vous souhaite à une belle, merveilleuse, savoureuse et heureuse année à vous ainsi qu'à tous vos proches. Une année sous le signe [...]
Bûche mascarpone et café
Avec cette bûche mascarpone et au café, je vous propose la dernière recette festive de cette année 2014. Avec son look un peu kitsch j'avais envie de retrouver l'instant du dessert la traditionnelle bûche au café [...]
Mousse au chocolat et supra-sablé de Philippe Conticini
Aujourd'hui je vous propose de plonger avec délice votre cuillère dans la mousse au chocolat de Philippe Conticini, accompagnée d'un supra-sablé pour plus de gourmandise. La mousse au chocolat, un classique indémodable, qui fait le [...]