Churros ou chichis recette facile

Comment passer en 2 temps 3 mouvements du statut de maman à celui de maman super méga géniale ? Et bien tout simplement avec un peu d’eau et de farine je réalise de délicieux churros.

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 15 min

  • 250 g de farine
  • 250 ml d’eau
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à soupe de rhum
  • 2 c. à soupe d’eau de fleurs d’oranger
  • 1 l d’huile à friture

Faites bouillir l’eau ajoutez le sucre, les arômes et mélangez.

Versez la farine par dessus puis mélangez l’ensemble à l’aide d’une spatule.

Façonnez les churros a l’aide d’une poche à douille ou bien une presse à biscuits puis faites-les cuire dans un bain de friture.

Saupoudrez de sucre tant qu’ils sont encore chauds.

Par |2020-12-28T16:11:51+01:0011 mars, 2010|Crêpes, beignets, gaufres|0 commentaire

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