Comment passer en 2 temps 3 mouvements du statut de maman à celui de maman super méga géniale ? Et bien tout simplement avec un peu d’eau et de farine je réalise de délicieux churros.
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
- 250 g de farine
- 250 ml d’eau
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 c. à soupe de rhum
- 2 c. à soupe d’eau de fleurs d’oranger
- 1 l d’huile à friture
Faites bouillir l’eau ajoutez le sucre, les arômes et mélangez.
Versez la farine par dessus puis mélangez l’ensemble à l’aide d’une spatule.
Façonnez les churros a l’aide d’une poche à douille ou bien une presse à biscuits puis faites-les cuire dans un bain de friture.
Saupoudrez de sucre tant qu’ils sont encore chauds.
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