Desserts

Une soupe de cerises délicieusement parfumée a la cannelle, c'est le dessert ultra gourmand que je vous propose aujourd'hui. De plus étant donné qu'elle se sert bien froide, vous pouvez tout à fait la réaliser la veille. Simple à réaliser vous pourrez la déguster telle qu'elle ou bien la servir accompagnée de glace, de financiers [...]

Aujourd'hui, je vous propose un dessert ultra gourmand avec le classique mariage poire chocolat. Agrémenté de brisures de meringues et d'un nuage de chantilly, c'est un maximum de plaisir pour les papilles. A déguster en duo, accompagné d'une coupe de champagne afin de passer un moment de pur bonheur en compagnie de votre valentin ou [...]

Des pommes cuites au four, farcies de fruits secs, d'épices et de mélasse au sucre de canne, un dessert automnal qui a de quoi à ravir les papilles des petits et des grands gourmands. Un dessert tout doux, régressif, qui nous ramène à nos souvenirs d'enfance. Alors pour les pommes au four on laisse la peau [...]

Une crème dessert au lait de riz et aux fraises simple et rapide à réaliser, un dessert plein de douceur. Une crème dessert qui peut se réaliser tout au long de l'année avec une multitude de fruits de saison. On n'hésite pas à varier les laits végétaux en fonction de ses envies et de ses [...]

Des fraises et du fromage de chèvre cela peut paraître surprenant comme association mais je vous assure avec ces verrines aux fraises vous allez vous régaler. Une gourmandise simple et rapide à préparer qui sera parfaite comme dessert ou bien sur la table d'un brunch. Tout au long de l'année, je varie les fruits utilisés en [...]

Le fromage de chèvre j'adore autant en version salée que sucrée. J'ai la chance de pouvoir aller le chercher directement à la ferme. Je vous avez déjà parlé ICI "Des Fromages Fermiers Les Chèvres d'Angélique". Du fromage de chèvre en version sucrée pour un dessert ultra gourmand ça vous tente ? Aujourd'hui je vous propose [...]

Des œufs au lait nappés de caramel pour encore plus de gourmandise. Ces crèmes dessert ont pour moi le doux souvenir de l'enfance. Ma mamie les faisait lorsque j'étais enfant et aujourd'hui ma maman les fait à son tour à mes enfants pour leur plus grand plaisir. Ces crèmes dessert je les ai servi [...]

La première fois que j'ai vu cette mousse végan au chocolat sur internet, j'ai immédiatement été interpellée. Comment du jus de pois chiche peut il se transformer en une mousse aérienne comme on l'obtiendrait avec du blanc d'oeuf ? Une mousse réalisée à base de jus de pois chiche au premier abord cela peut effectivement [...]

Des crèmes desserts très simples et rapides à réaliser avec très peu d'ingrédients c'est ce que je vous propose aujourd'hui. Des crèmes faites avec du lait végétal donc sans lactose. Elles sont également sans oeuf et sans gluten mais sont néanmoins très gourmandes. Onctueuses et légères ces crèmes dessert peuvent se décliner avec toutes sortes [...]