Cuisine du monde

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Salade comme un coleslaw façon asiatique

  En allant flâner dans la cuisine de Bikini et Gourmandise je suis tombée sur cette salade comme un coleslaw façon Thai ICI qui m'a immédiatement séduite. Aujourd'hui je vous propose donc de partager avec vous cette recette haute en couleurs et en saveurs. Toute en légèreté cette petite salade est une merveille pour les papilles et l'essayer c'est l'adopter. [...]

Par |20 février, 2014|Salades|1 Commentaire

Tajine de poulet aux quatres épices

  Un tajine de poulet savoureux et goûteux à souhait c'est ce que je vous propose aujourd'hui. Une recette haute en couleurs et en saveurs qui va faire voyager vos papilles. L'avantage avec ce tajine de poulet c'est qu'il se prépare en avance et sa cuisson douce se fait sans surveillance ce qui en fait [...]

Par |20 mai, 2013|Cuisine du monde|0 Commentaire

Boulettes aux saveurs exotiques

  Aujourd'hui, j'aimerai vous parler de Coeur de fond de Veau de MAGGI. En deux temps trois mouvements vous obtenez une sauce onctueuse et goûteuse qui fera des merveilles dans l'accompagnement de toutes vos viandes. C'est donc avec cette recette de boulettes de viande que j'ai testé le Coeur de Fond de Veau. Des boulettes bien [...]

Par |27 avril, 2013|Cuisine du monde|0 Commentaire

Aiguillettes de canard à l’asiatique

  Une assiette bien goûteuse qui a eu un franc succès auprès de ma petite tribu c'est ce que je vous propose aujourd'hui. De plus c'est rapide et simple à faire que demander de plus. Pour les quantités c'est un peu au pif a vous de voir. Pour info au niveau des assaisonnements pour vous donner une [...]

Par |23 février, 2013|Cuisine du monde|0 Commentaire

Maïs sauté aux piments doux

J'adore regarder sur cuisine TV les émissions de Kylie KWONG ses escapades gourmandes en Chine me font rêver. Dans le dernier épisode que j'ai regardé elle rendait hommage à un grand cuisinier de l'histoire chinoise, Confucius. Et c'est cet accompagnement de riz blanc qui m'a séduit. Elle l'a préparé puis dégusté avec une descendante de Confucius.   - 1 [...]

Par |7 mars, 2011|Cuisine du monde|0 Commentaire

Canette aux pruneaux, abricots et amandes façon tajine

"Enfin un plat salé et non pas un dessert" j'entends déjà certaines le crier haut et fort. Oui mais un plat version salé sucré !!! Je vais finir par me dire, que c'est vraiment tout ce qui est à base de sucre qui fait le bonheur de mes papilles. Aujourd'hui c'est une canette en version [...]

Par |8 mai, 2009|Blog, Cuisine du monde, Salé|0 Commentaire

Porc au caramel à ma façon

Il y a des jours ou même si c'est le week end et que j'ai le temps je fais quand même ma feignasse et là pas envie de passer du temps en cuisine ! Mais pas pour autant envie de manger des boîtes ou des pâtes. Et puis hop c'est parti pour un porc au caramel [...]

Par |15 février, 2008|Cuisine du monde|0 Commentaire