Balnéa c'est une invitation à la détente, une parenthèse bien être dans le quotidien. Il y a quelque temps j'ai été convié en compagnie d'autres blogueuses à une journée dédiée la découverte du haricot Tarbais, suivie d'une pause relaxante à Balnéa. (Crédit photo Hautes Pyrénées Tourisme Environnement) Situé dans la Vallée du Louron dans le département des [...]
Aujourd'hui je vous emmène à la découverte des fromages de chèvre fermiers "Les Chèvres d'Angélique" à Ossun dans les Hautes Pyrénées. Présents au marché qui à lieu tous les jeudis sous la Halle Marcadieu à Tarbes, Angélique et Frédéric nous régalent avec leurs fromages de chèvre au lait cru. Frais ou affinés, natures ou aromatisés [...]
A midi on déjeune où à Tarbes ? Aujourd'hui je vous propose de découvrir L'Atelier des Saisons situé au 6 avenue du marche Brauhauban. Un restaurant au style cosy et indus. "L'Atelier des saisons" c'est aussi un salon de thé, des brunchs le dimanche matin, des plats à emporter. c c c c c Comment ça [...]
Aujourd'hui je vous emmène visiter l'atelier de Jean-Claude Lasterle à Tarbes dans les Hautes Pyrénées. Un artisan passionné qui a eu la gentillesse de m'accueillir, de prendre le temps, de me raconter, de m'expliquer, de me montrer, de m'aider à percer les secrets de cette pâte si fine et si particulière à travailler. Je vous ai même [...]
Il y a quelques temps j'ai été conviée à la Cervoiserie de Tarbes à une conférence sur la bière animée par le biérologue Serge Vannerom. Un professionnel passionné et passionnant, un puits de science quand il s'agit de nous conter l'histoire de la bière et de l'étoile des brasseurs. Mais avant de vous en dire [...]
"L'Amateur de Thés" est un restaurant japonais situé au 22 rue Pasteur une adresse incontournable à Pau. Ce salon de thé dans lequel vous pourrez déguster pas moins de 250 variétés de thé du monde entier est aussi un restaurant japonais gastronomique. N'hésitez pas à pousser la porte de L'Amateur de Thés, vous ne le regretterez pas. c [...]
A quelques jours de Pâques, je vous emmène faire une ballade gourmande, je vous propose de pousser les portes de la chocolaterie Pailhasson. Claude un amoureux du chocolat à redonné vie aux chocolats Pailhasson en rachetant la marque de la plus ancienne chocolaterie de France. Fondée en 1729 par l'apothicaire Pailhasson, la maison était le fournisseur officiel [...]
Demain samedi 28 mars IKEA organise dans tous ses magasins une journée exceptionnelle "Durable & Vous". Une journée pleine d'astuces pour adopter un mode de vie plus durable. Pour ma part je vous donne rendez-vous au magasin IKEA de Toulouse où je serrais présente en compagnie de "L'Atelier de Cuisine gourmande" pour des démonstrations culinaires et [...]
Il y a quelques temps j'ai été conviée lors du Sirha (le rendez-vous mondial de la restauration et de l'hôtellerie) qui se tient tous les 2 ans à Lyon à assister à un atelier de moulage de camemberts. Un atelier en présence de 2 grands chefs, Eric Fréchon et Michel Roth ainsi que le fromager [...]
Tous mes voeux de bonheur pour cette nouvelle année !!! My Girly Popotte vous souhaite à une belle, merveilleuse, savoureuse et heureuse année à vous ainsi qu'à tous vos proches. Une année sous le signe de la santé, l'amour, l'amitié, la convivialité, la joie, la gourmandise .... Une année remplie d'une multitude de petits bonheurs [...]
