Une boisson rafraîchissante, bien moins sucrée que le thé glacé du commerce c’est ce que je vous propose aujourd’hui.

J’ai choisi d’utiliser une thé de chez Theodor « Une autre idée ? ». C’est un Rooïbos rouge aromatisé aux fruits exotiques et aux fruits de la passion. Avec lui petits et grands gourmands tous vont adorer cette boisson rafraîchissante.

– 4 cuillères à café de thé ici  « Une autre idée ?  » de Theodor

– 1,5 litres d’eau

– 3  ou 4 morceaux de sucre

– 2 citrons bio de préférence

– quelques  feuilles de menthe

Porte l’eau à ébullition.

Verser l’eau sur le thé, laisser infuser 4 / 5 min. Laisser refroidir et mette au frigo.

Presser le jus d’un citron, l’ajouter au thé avec les morceaux de sucre, mélanger.

Détailler le citron restant en rondelles et les ajouter ainsi les feuilles de menthe au thé glacé.

Servi bien frais additionné de glaçons.

Thé Glacé