Viande

Salade de choux rouge au magret caramélisé

C'est dans ce superbe livre que je me suis offert dernièrement que j'ai trouvé cette recette que j'ai légèrement arrangé à ma sauce. Ce livre est pour les inconditionnels du caramel (comme moi) une mîne de gourmandise. c   Bon assez parler passons à cette salade qui est un véritable délice. Dans la recette de base [...]

Par |2017-12-28T15:13:10+01:004 mai, 2008|Plats complets, Viande|0 commentaire

Chapon farci aux citrons rôti au miel

Cette année comme bien souvent à noël et comme chez beaucoup d'entre vous il y avait au menu une volaille. J'avais repéré dans un magasine (je ne sais plus lequel) une recette qui m'a tout dessuite séduite. Donc pour mon menu de Noêl cette année c'était un chapon farci aux citrons et rôti au [...]

Par |2020-12-22T08:30:42+01:0030 décembre, 2007|Viande|0 commentaire
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