La rhubarbe est là sur les étals, dans les jardins et cela pour le plus grand bonheur de mes papilles. J'adore la rhubarbe, ce petit goût acidulé me fait fondre de plaisir à chaque bouchée. Après avoir longuement hésité à marier ma rhubarbe à une panna cotta ou une tarte finalement j'ai associé les deux [...]
Une tarte aux saveurs ensoleillées, une recette bien gourmande comme je les aime et bien de saison. Allez y laissez vous tenter à votre tour vous verrez on y devient vite accro. Quand je l'ai vu sur son blog puis ensuite dans son four il a fallu que je la mette aussitôt dans mon [...]
Cette recette de tarte citron meringuée est issuedu livre de Sophie Dudemaine "En cuisine avec Sophie" . Il fallait absolument que j'y goûte, une garniture cuite avec une bonne pâte sablée, deux couches de crème citron, une bonne couche de meringue. Ca vous tente ? Pour le fond de la tarte : - 1 pâte sablée [...]
