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Tarte à la panna cotta vanille à la rhubarbe

La rhubarbe est là sur les étals, dans les jardins et cela pour le plus grand bonheur de mes papilles. J'adore la rhubarbe, ce petit goût acidulé me fait fondre de plaisir à chaque bouchée. Après avoir longuement hésité à marier ma rhubarbe à une panna cotta ou une tarte finalement j'ai associé les deux [...]

Par |11 mai, 2014|Tartes sucrées|0 Commentaire

Tarte à la poire

  On profites encore à fond des fruits de l'hiver. Pour cela je vous propose une tarte bien goûteuse, en version individuelles.         Pour 4 tartelettes - de la pâte à tarte, sablée, brisée, feuilletée peu importe choisissez en fonction de votre préférence (perso j'ai fait avec de la pâte sablée) - 50 [...]

Par |30 mars, 2013|Tartes sucrées|0 Commentaire

Tarte aux cerises et aux pêches

Une tarte aux saveurs ensoleillées que m'a fait découvrir Armelle ICI. Une véritable tuerie, une recette bien gourmande comme je les aime et bien de saison. Allez y laissez vous tenter à votre tour vous verrez on y devient vite accro. Quand je l'ai vu sur son blog puis ensuite dans son four il a fallu [...]

Par |9 juin, 2012|Tartes sucrées|0 Commentaire

Tarte citron meringuée de Sophie Dudemaine

Un SAV un peu long  dans mon magasin chouchou d'articles de cuisine... et donc afin de se faire pardonner, lors de la restitution de mon blender, ils m'ont gentillement offert un livre de Sophie Dudemaine "En cuisine avec Sophie" !!! En le feuilletant, c'est une recette de tarte citron meringuée qui m'a tout dessuite séduite. Il fallait absolument [...]

Par |23 avril, 2012|Tartes sucrées|2 Commentaires

Tarte aux citrons

Cette recette de tarte aux citrons m'a été donné par une copine il y a quelques années, simple et qui plaît toujours. J'aime bien la recouvrir de meringue comme ici sur la photo et les faire en portion individuelles pour accompagner un café gourmand.   Commencer par faire cuire au 3/4 une pâte sucrée à [...]

Par |24 février, 2007|Blog, Tartes sucrées, Tartes, pizzas|0 Commentaire