Tarte citron meringuée de Sophie Dudemaine

Un SAV un peu long  dans mon magasin chouchou d'articles de cuisine... et donc afin de se faire pardonner, lors de la restitution de mon blender, ils m'ont gentillement offert un livre de Sophie Dudemaine "En cuisine avec Sophie" !!! En le feuilletant, c'est une recette de tarte citron meringuée qui m'a tout dessuite séduite. Il fallait absolument [...]