Pour le goûter

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Barres aux céréales et chocolat blanc maison

Une pâte sucrée surmontée de barres de céréales maison nappées de chocolat blanc. Ça vous tente ? Un recette chipée à Benoît MOLIN  et un peu bidouillée à ma sauce. De quoi à faire un petit goûter gourmand à souhait ou bien à détailler en petits cubes pour accompagner un café gourmand. Pour environ 14 barres (cela [...]

Par |29 octobre, 2013|Gourmandises, mignardies, et ........|0 Commentaire

Cheese cake citron myrtille

Citron myrtille une alliance qui séduit toujours. Une pointe d'acidité mariée à la douceur d'un cheese cake pour le bonheur des papilles des petits et des grands c'est la recette que je vous propose aujourd'hui. Bon je vois déjà les puristes qui vont  hurler "Du mascarpone, du fromage blanc mais ça va pas. C'est pas [...]

Par |16 août, 2013|Desserts|0 Commentaire

Brownie aux Oréos

Aujourd'hui je vous propose de faire un brownie plus que gourmand aux Oréos dont la recette est de Lorraine Pascal. Ancien mannequin reconvertie en chef pâtissier, j'adore ses émissions sur cuisine +. Et bien sur quand je l'ai vu préparer ce brownie, la gourmande que je suis c'est immédiatement  précipité dans la cuisine. - 200 g de [...]

Par |23 juin, 2013|Desserts|0 Commentaire

Fondant à la crème de marrons et au chocolat

Des fondants à la crème de marrons pour  un bloganniversaire. Aujourd'hui mon petit blog à 6 ans !!! Six années riches en gourmandises et en rapports humains. En effet grâce à lui j'ai fais de belles rencontres... comme quoi la gourmandise n'est pas un vilain défaut. Donc qui dit anniversaire dit gâteau ... et en allant me [...]

Par |8 novembre, 2012|Desserts|0 Commentaire

Fondant chocolat au caramel

Bon à la demande de ma gourmande de voisine de l'autre côté du lac (elle se reconnaîtra), je vous propose aujourd'hui un fondant extra moelleux et gourmand à souhait.       - 110 g de chocolat au caramel (pour moi Caramélia de Valrhona attention fort pouvoir addictif !!!) - 70 g de chocolat à [...]

Par |23 octobre, 2012|Desserts|0 Commentaire

Moelleux à la confiture de châtaignes ou crème de marrons

En allant flâner dans la cuisine de "Torchons & Serviettes" je tombe nez à nez avec ce gâteau extra moelleux à la crème de marrons ICI. La crème de marrons ça m'a tout dessuite parlé et hop ni une ni deux en cuisine. Bon j'y ai un peu apporté quelques modifications. Pas de crème de [...]

Par |12 avril, 2012|Desserts|0 Commentaire

Moelleux à la crème de marrons

En allant flâner dans la cuisine de "Torchons & Serviettes" je tombe nez à nez avec ce gâteau extra moelleux à la crème de marrons ICI. La crème de marrons ça m'a tout dessuite parlé et hop ni une ni deux en cuisine. Bon j'y ai un peu apporté quelques modifications. Pas de crème de [...]

Par |9 avril, 2012|Desserts|0 Commentaire

Gâteaux roulés à la fraise et à l’abricot

  Une recette vite faite bien faite, simple rapide et efficace comme on les aime. A varier à l'infini en fonction de vos goûts, sans passer des heures en cuisine. En toutes occasions ces gâteaux  roulés seront parfaits. Comme ici un goûter d'anniversaire ou bien pour refaire le monde avec les copines à l'ombre des arbres dans le [...]

Par |2 juillet, 2011|Desserts|0 Commentaire