Pain d’épices à la noisette et crème de marrons
Il existe des centaines de recettes de pain d'épices. Ce pain aromatisé au miel et aux épices est apparu au moyen âge en Chine ainsi que en Europe. Chaque année en Pologne il a même un festival. Au Quebec la tradition veut que l'on confectionne des maisons en pain d'épices. On trouve du pain d'épices [...]