madeleines

­

Madeleines au citron

Rien de tel qu'une petite gourmandise pour accompagner une bonne tasse de thé. Des petites madeleines à la saveur citronnée ça vous dit ? c     c Pour environ 16 madeleines c - 3 oeufs - 100 g de sucre - 120 g de beurre - 80 g de lait entier - 250 g de [...]

Madeleines

En allant me balader dans  "La Cuisine de Coralie" j'ai tout dessuite était séduite par ses madeleines, enfin celles de sa maman. Personnellement j'adore ces petites gourmandises en forme de coquillage originaires de Lorraine, que sont les madeleines. On lui prête deux origines. La première est que ce petit gâteau moelleux aux oeufs porte le [...]