Légumes et féculents

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Fricassée de légumes à la vanille

Il y a des recettes qui parfois vous parlent dès le premier coup d'oeil. Perso cela a été la cas quand je suis tombée sur cette folle fricassée vanillée de légumes dans le dernier numéro du magasine Régal. Des légumes primeurs, des aromates la douceur de la vanille cette assiette à tout pour séduire les [...]

Salade au fenouil à l’avocat et à l’orange

Après ces 2 jours de fêtes, je vous propose un peu de fraîcheur dans vos assiettes !!! Une petite salade bien goûteuse, colorée et pleine de vitamines ça vous dis ? Alors n'hésitez pas cette assiette est pour vous. Nappée d'une bonne vinaigrette à l'huile de noix, un délice.     Pour 4 personnes c [...]

Par |26 décembre, 2011|Salades|0 Commentaire

Aubergines gratinées

Des aubergines gratinées comme des pizzas. Un dimanche, plus de farine, pas une seule pâte toute prête d'avance dans le frigo ou le congèl, et des loulous qui réclament un pizza. Une maman qui avait prévu des aubergines au menu. Alors vite vite on trouve un compromis. Les aubergines remplaceront la pâte à pizza. Bon pour [...]

Par |14 juillet, 2011|Légumes féculents légumineuses|0 Commentaire

Chou fleur façon Jamie Oliver

Cela donne un chou fleur entier cuit dans une savoureuse sauce tomate, une petite merveille, qui passe du feu sur la table dans sa casserole. Alors ça vous tente ??? Si il y a bien une personne a qui j'adore piquer ses recettes c'est bien Jamie Oliver. J'adore sa cuisine, facile, gourmande, généreuse et accessible [...]

Tomates farcies au « Petit Billy »

Retour en douceur avec cette recette de tomates farcies au Petit Billy tout en simplicité afin de profiter des dernières saveurs de l'été. Je l'ai chippé dans le dernier magasine de "Sophie Gourmande". En effet il ne restera bientôt plus de tomates dans le jardin, donc on savoure encore quelques dernières fois des petits plats aux [...]

Par |4 octobre, 2010|Légumes féculents légumineuses|0 Commentaire