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Gratin de croûtons de pain aux champignons de Sonia Ezgulian

"Ma Cuisine Astucieuse - 108 Recettes pour Enchanter le Quotidien" de Sonia Ezgulian vous connaissez ? Un des trois petits nouveaux arrivés dans ma bibliothèque dernièrement. Une mine d'or, plein de petits plus, d'astuces qui feront que vos petits plats du quotidien auront une autre saveur. Avec Sonia, on cuisine simple, sain et bon. On sublime [...]

Par |31 mai, 2014|Anti-gaspi|0 Commentaire

Gratin de courge butternut et pomme de terre

Un petit gratin aux saveurs automnales ça vous dit ? La courge butternut et la pomme de terre en font un gratin bien moelleux, fondant et goûteux à souhait, voilà un petit plat bien réconfortant. Vu la quantité de courges récoltées cette année il va falloir innover, on ne peut pas manger que du velouté tout de [...]

Par |23 octobre, 2011|Légumes féculents légumineuses|0 Commentaire