A la maison, le tiramisu c'est la version classique qui fait l'unanimité. En verrines ou en plat familial à vous de choisir. Pour ma part j'aime bien poser un grand plat rempli à ras bord sur la table, je trouve que c'est plus convivial. Car moi le tiramisu j'adore, comme toute ma petite tribu et j'adore [...]
En allant flâner dans la cuisine de Mouni du superbe blog Rdv aux Mignardises je suis tombée sur cette recette gourmande de crème aux oeufs ICI qui comme elle le dit si bien rappelle tant les saveurs des desserts de notre enfance. Pour ma part c'est le souvenir de celle de ma grand-mère qui avait un goût incomparable, il [...]
Cette recette de tarte citron meringuée est issuedu livre de Sophie Dudemaine "En cuisine avec Sophie" . Il fallait absolument que j'y goûte, une garniture cuite avec une bonne pâte sablée, deux couches de crème citron, une bonne couche de meringue. Ca vous tente ? Pour le fond de la tarte : - 1 pâte sablée [...]
Des verrines au yaourt et fruits au pain d'épices de Picard pour un petit dessert vite fait bien fait, frais et goûteux ça vous dit ? En farfouillant dans mon congélateur, j'ai retrouvé un sachet de fruits poêlés au pain d'épices de chez Picard. Parfait c'est tout a fait ce qu'il me fallait des quartiers [...]
Des moelleux au chocolat et au miel, un dessert tout en douceur accompagné de crème anglaise c'est ce que je vous propose avec cette recette. Cette année pour mon dessert de Pâques, je voulais un superbe nid tout chocolat, décoré comme dans les magasines, avec les oeufs, la poule et toute la panoplie. Et puis dans le dernier [...]
En allant faire un petit tour chez "Mes Gourmandises qu'on se le dise", j'ai craqué devant un fondant à l'orange. Bon pour moi ce sera un fondant aux agrumes, car ayant deux citronniers qui croulent sous les fruits, j'ai décidé de bidouiller un peu à ma sauce. Donc fondant aux citrons, nappé de sirop à [...]
En ce moment je ne suis pas trop présente. Je popotte du vite fait et ne prend pas le temps de faire des photos. Mais le week-end dernier, j'ai tout de même pris le temps de faire une tarte aux pommes, aux poires et aux épices. - 1 pâte à tarte ( feuilletée ou [...]
Des poires et du chocolat 2 ingrédients pour un maximum de gourmandise, vous savez comme dans la pub lorsque d'un célèbre marque de chocolat à pâtisserie. Comme vous l'avez sûrement remarqué en ce moment pas de grande cuisine ici. Pas trop le temps !!! Mais bon on ne va pas se laisser abattre tout de [...]
Un dessert bien onctueux, gourmand et chaleureux ça vous dit ? Un véritable bonheur pour les papilles, la douceur du riz au lait, le parfum de la vanille, des zestes d'oranges, le tout relevé par une pointe d'amaretto allez y laissez vous tentez vous ne serez pas déçu. c Pour 6 personnes - 1 litre de [...]
J'aime beaucoup faire des choux tout simplement car j'adore les manger e que cela fait toujours plaisir à mes invités. Si vous êtes comme moi chocolat addict n'hésitez pas ces petits choux sont pour vous. c c Pour une quinzaine de choux - 125 g d'eau - 1/2 c à c de sucre - 1 pincée [...]
