dessert de noël

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Entremet noisette et caramel beurre salé

  Il y a quelques jours je vous faisais partager la recette d'un des desserts de notre repas de noël, une bûche à l'orange. Mais un dessert lorsque l'on a une famille très gourmande c'est pas possible. Aujourd'hui je vous propose un entremet noisette, composé d'une dacquoise à la noisette, d'un croustillant praliné, une mousse [...]

Par |29 décembre, 2013|Desserts|4 Commentaires

Bûche à l’orange et à la meringue

Cette année pour notre repas en famille de noël j'ai eu envie d'une bûche à l'orange. Après avoir farfouiller à droite et à gauche sur les blogs, farfouiller dans mes livres de cuisine, éplucher mes magasines culinaires  et vu la quantité cela m'a pris du temps.... beaucoup de temps. J'en ai partout dispersés aux 4 [...]

Par |22 décembre, 2013|Desserts|0 Commentaire

Bûche à la crème de marrons

Un dessert rapide et simple qui en plus est bien sympa et de saison cela vous tente ? Et bien c'est tout a fait ce que je vous propose avec cette bûche qui a ravie les papilles des petits et des grands. Découverte lors d'un atelier animé par Florence Flo et Mimolette il était évident qu'elle [...]

Par |29 décembre, 2012|Desserts|0 Commentaire