Crème brûlée

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Crèmes brûlées à la bergamote

  Aujourd'hui je vous propose des crèmes brûlées à la bergamote. La bergamote un agrume que j'adore. Il parait qu'il serait né du croisement de l'orange et du lime. Tout rond, de la taille d'une clémentine, de la couleur de l'orange, ces petits citrons parfumés et goûteux à souhait ont tout pour séduire. Pas présent [...]

Par |22 janvier, 2014|Desserts|0 Commentaire

Crème brûlée à la vanille

La crème brûlée c'est sans doute un de mes desserts favoris. Une crème bien onctueuse et goûteuse qui se cache sous une croûte caramélisée du pur bonheur pour les papilles. De plus ce dessert, peut se décliner de plusieurs façons, lait de vache, de coco, d'amandes.... en version sucrée et salée, il y a juste a [...]

Par |27 mars, 2010|Desserts|1 Commentaire