caramel

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Caramel à l’orange et à la carotte

La chandeleur arrivant à grand pas, je vous propose non pas une recette de crêpes, mais une petite douceur gourmande à souhait pour les accompagner. Pour la recette des crêpes c'est ICI et le secret à mon goût c'est qu'elles doivent être bien aromatisées. Je ne sais plus comment j'avais eu l'idée de ce caramel, mais [...]

Par |26 janvier, 2014|Gourmandises, mignardies, et ........|0 Commentaire

Entremet aux poires et au caramel

Je voulais tout d'abord (bon un peu à la bourre) vous souhaiter une très bonne année 2011 et vous présenter tous mes voeux de bonheur pour vous ainsi qu'a ceux qui sont chers à votre coeur !!! La première recette de cette année, est un des deux entremets réalisés pour le réveillon du nouvel an. [...]

Par |13 janvier, 2011|Desserts|0 Commentaire