cake sucré

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Cake banane, épices et pépites de chocolat

Une délicieuse odeur d'épices et de banane qui flotte dans la maison avec ce cake banane ultra moelleux. Parfumé à souhait grâce aux épices et des pépites de chocolat assez grosses pour un maximum de gourmandise. Personnellement je n'achète pas de pépites de chocolat toutes prêtes, je préfère les faire moi même à partir des [...]

Par |27 novembre, 2015|Cakes sucrés|0 Commentaire

Cake à la carotte, épices, caramel et à l’orange

Un petit cake épicé, haut en couleurs et en saveurs pour accompagner le café ou le thé ça vous tente ? La douceur de la carotte se marie à merveille avec les épices, le tout généreusement nappé de caramel qui apporte sa touche de peps grâce aux écorces d'orange, une explosion de saveurs pour les papilles. [...]

Par |15 mars, 2014|Cakes sucrés|0 Commentaire

Cake à la bergamote et au thé Earl Grey

  Je vous disais dans mon dernier billet (ici avec des crèmes brûlées) que j'adore la bergamote. Si mes souvenirs sont bons c'est avec le thé Earl Grey que j'ai découvert cet agrume. Et personnellement c'est un mariage parfaitement réussi à mon goût. Je ne sais pas si je vous l'ai déjà dit les cakes font parti [...]

Par |26 janvier, 2014|Cakes sucrés|0 Commentaire

Cakes orange, cannelle et crème de marrons

  Les cakes c'est un des mes péchés mignon. En toutes saison, en version sucrées ou bien salées ils s'adaptent à toutes les situations. Aujourd'hui je vous propose des cakes individuels gourmands à souhait. J'ai servi ces petits cakes individuels en tranches, généreusement surmontées d'une chantilly à l'orange, de brisures de marrons glacés, le tout saupoudré de cannelle. [...]

Par |2 décembre, 2013|Cakes sucrés|0 Commentaire

Cake oranges confites, pépites de chocolat et cointreau

En ce dimanche bien maussade, je vous propose un cake bien réconfortant. Personnellement je trouve que les parfums se marient à merveille et sont bien de saison. J'ai vraiment bien apprécié ce cake qui était prévu pour un goûter entre copines accompagné d'un bon thé c'est un délice. Les portions individuelles elles étaient prévues pour [...]

Par |10 février, 2013|Cakes sucrés|0 Commentaire

Cake noix de coco et pépites de chocolat

Aujourd'hui je vous propose de la noix de coco et des pépites de chocolat pour un cake gourmand et bien moelleux parfait pour le goûter ou le petit déjeuner. Allez y laissez vous tenter vous ne le regretterez pas. Fermez les yeux et vous allez voir cela rappelle un peu les bounty "Un goût de [...]

Par |20 mai, 2012|Cakes sucrés|0 Commentaire

Cake noisette, pralin et pépites de chocolat

En période de congés, même si j'ai mille choses qui occupent mes journées en ce moment, je prends toujours le temps de faire de la pâtisserie pour le plus grand plaisir de ma petite famille. Et puis je ne sais pas vous mais moi "pâtisser" ça me détend, ça me permets de faire un peu [...]

Par |18 avril, 2012|Cakes sucrés|0 Commentaire

Cake moelleux à la compote d’automne

Les vacances c'est fait pour PRO FI TER. Mais profiter de quoi ? Et bien par exemple de boire un petit thé avec les copines en refaisant le monde tout en en déguster des petites douceurs.... des trucs de filles quoi !!! Il y a un moment déjà en me baladant chez ROUGE FRAMBOISE, j'avais repéré [...]

Par |27 octobre, 2011|Cakes sucrés|0 Commentaire

Cake à l’orange

Un cake à l'orange délicatement parfumé et moelleux à souhait pour accompagner une tasse de thé ça vous tente ? Les proportions sont données pour un grand cake à l'orange ou bien 8 petits cakes individuels - 3 oeufs - 100 g de sucre - 150 g de farine avec levure incorporée (ou bien 150 [...]

Par |8 mars, 2011|Cakes sucrés|0 Commentaire

Cake cranberries, noix et miel

Un cake bien gourmand, la douceur du miel, contraste a merveille avec la petite note acidulée des cranberries, le croquant des noix, une explosion de saveur pour les papilles.   - 3 oeufs - 180 g de farine - 150 g de beurre fondu - 30 g de sucre - miel (perso 2 bonnes c à [...]

Par |11 avril, 2010|Cakes sucrés|0 Commentaire