Cake à la bergamote et au thé Earl Grey

  Je vous disais dans mon dernier billet (ici avec des crèmes brûlées) que j'adore la bergamote. Si mes souvenirs sont bons c'est avec le thé Earl Grey que j'ai découvert cet agrume. Et personnellement c'est un mariage parfaitement réussi à mon goût. Je ne sais pas si je vous l'ai déjà dit les cakes font parti [...]