brunch et cie

Pull Apart Bread à l’abricot

Vous connaissez le Défi Boulange ? C'est par ICI que ça se passe. Régulièrement "Paprikas" et "La Popotte de Manue"  proposent que vous soyez blogeur ou pas de découvrir une recette "boulange" en version salée ou sucrée. Elles lancent le thème sur la page facebook "Défi Boulange"  tout le monde peut participer. Toutes deux proposent un billet [...]

Par |2017-12-28T15:11:42+01:0028 février, 2014|Boulange|1 Commentaire

Brioche écorces d’oranges confites et raisins secs

  Le week end approchant, aujourd'hui, je vous propose une petite brioche. Je ne sais pas vous mais moi perso j'aodre les petits dèj ou les brunchs du week end. On prend le temps de se retrouver en famille, avec des amis... on prend le temps de vivre tout simplement. Pour ma part une bonne brioche [...]

Par |2017-12-28T15:11:49+01:008 mars, 2013|Boulange|0 commentaire

Monkey Bread

  La brioche doudou méga réconfortante pas excellence .... vous la cherchiez et bien c'est celle là !!! Comme beaucoup, j'ai succombé au Défi Boulange lancé par Nadia ICI et Manue LA. Le Monkey Bread une bombe calorique qui est aussi une bombe de saveurs pour les papilles. N'hésitez pas une seconde, succomber à votre [...]

Par |2017-12-28T15:11:50+01:0027 février, 2013|Boulange|0 commentaire

Brioches à la cannelle façonnées comme des diamants

Des brioches façonnées comme des diamants il n'en fallait pas plus pour me faire craquer. C'est en allant me balader dans la cuisine de Manue du blog LA POPOTTE DE MANUE j'ai repéré ces petites brioches diamant ICI qui m'ont immédiatement donné envie de me mettre en cuisine. Mariés à de la cannelle cela donne des brioches gourmandes [...]

Par |2017-12-28T15:11:51+01:0025 janvier, 2013|Boulange|3 Commentaires

Bruschetta aux saveurs du Sud

Vous connaissez les bruschettas ? Des tartines frottées à l'ail, arrosées d'huile d'olive puis grillées. Ensuite on les garni en fonction de ses envies. Je vous propose une version nappée d'une compotée d'aubergines bien fondante, le tout accompagné de salade, de tomate, de melon, de jambon de Bayonne et fromage du pays (ici brebis des [...]

Par |2017-12-28T15:12:06+01:007 août, 2012|brunchs|0 commentaire

Pain d’épices chocolat, marmelade orange aux fleurs de sureau

Ou comment adoucir une journée à la météo bien morose. Cela fait quelques jours que j'avais envie de pain d'épices. J'avais encore en mémoire, enfin mes papilles avaient encore en mémoire le cake chocolat épices fait dernièrement. Il ne m'en fallait pas plus pour céder à cette envie irrésistible de pain d'épices où le chocolat [...]

Par |2017-12-28T15:12:13+01:0010 novembre, 2011|Cakes|0 commentaire

Chocolatines

Jje vous propose à votre tour de laisser l'odeur des chocolatines chaudes envahir la maison. Cela annonce la perspective d'un goûter ou petit déjeuner gourmand. Et puis une pâte feuilletée maison cela n'a rien de comparable avec celle du commerce. Pour 12 Chocolatines : - 400 g de farine - 200 g + 50 g [...]

Par |2017-12-28T15:12:53+01:009 mars, 2009|Boulange|0 commentaire
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