Nems chocolat bananes et un tag

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Un repas « Tout Nems » et bien voilà ce que m’ont réclamé les loulous.

Comme mon mari et moi même, ils adorent manger asiatique.

Donc après les nems en version salé porc et crevettes

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pour le dessert c’était nems chocolat bananes.

Ils fleurissent sur tous les blogs et sont une véritable tuerie !!!

Bon certes je l’avoue pas très diététiques, mais accompagnés de fraises natures cela donne dessuite bonne conscience.

Il faut pour 4 personnes :

– 3 bananes

– beurre

– feuilles de brick

– chocolat (noir, au lait….. en fonction de vos goûts)

– cassonade

– arôme vanille

– 100 ml de lait de coco

Faire dorer à feu doux dans un peu de beurre les bananes coupées en rondelles.

Lorsqu’elles sont bien dorées et fondues, saupoudrer de cassonade et d’un peu de vanille liquide.

Forcer le feu, remuer afin de les faire légèrement caraméliser.

Couper les feuilles de bricks par la moitié, façonner les nems en posant au centre de la banane, un carré de chocolat coupés en petits morceaux.

Bien les serrer et souder avec un peu de beurre fondu.

Vous pouvez aller voir « Dans la Bulle d’Emilie » dans un recette des « Doigts de Fatma » elle explique bien la technique pour façonner de jolis nems.

Les poser dans un plat, puis les badigeonner avec un peu de beurre fondu.

Les passer dans un four bien chaud sous le grill 5 minutes environ.

Surveiller cela va très vite.

Faire fondre au micro ondes ou bien au bain marie le chocolat et le lait de coco.

Bien mélanger afin d’obtenir une sauce bien onctueuse.

Servir sans attendre, un véritable délice !!!

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C’est Alexandra alias « CHOUMIE » qui m’a tagguée.

Allez faire un tour dans sa cuisine vous verrez son blog est génial !!!

De plus on porte le même prénom, nous avons toutes deux les mêmes origines et comme elle je cuisine très souvent asiatique.

Donc allez c’est parti pour vous dévoiler un peu de moi enfin de mes défauts et il faut bien l’avouer nous en avons quelques un en commun.

Dévoiler et mettre le lien de la personne qui vous a taguée.
Mettre le règlement.
Avouer 6 défauts.
Taguer 6 autres personnes et mettre leur lien.
Les avertir sur leur blog.

  1. Tout comme Choumie je n’ai pas de patience, je voudrais tout tout dessuite et lorsque  je commence quelque chose il faudrait que se soit tout dessuite terminé.

  2. Contrairement à elle je suis pas du tout radine, j’aurais plus-tôt tendance à être panier percé, mais je me soigne et j’arrive petit à petit à faire des économie.

  3. Moi aussi je déteste faire le ménage, quel temps perdu !!!

  4. J’ai du mal à tenir ma langue lorsque je pense quelque chose même si cela n’est pas super sympa, il faut que ça sorte et que je le dise. Cela fait parfois mal, je sais que c’est dur, mais j’ai du mal à supporter l’hypocrisie. 

  5. La nourriture c’est mon point faible, je n’ai aucune volonté, je crois que je ne pourrais pas faire un régime, tout ce qui me tente et  bien je l’avale !!!

  6. Vu la société dans laquelle nous vivons, où tout est de plus en plus dur, je crois que je deviens assez égoïste surtout lorsqu’il s’agit de protéger les intérêts de ma famille.

Voilà vous en savez maintenant un peu plus sur moi, donc je pense que je vais passer le relais à :

ALICIE, KASHYLE, STEFFY, EMILIE, ANGY et ANNA (chez qui je pique des recettes de cuisine polonaise)

Par |13 avril, 2008|Blog, Desserts, Sucré|0 Commentaire

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