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My Girly Popotte

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Cakes

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Pain d’épices de Thierry Mulhaupt

Ce pain d'épices c'est en allant flâner dans la cuisine de Mamina que je l'ai découvert. C'est une recette de Thierry Mulhaupt, artisan pâtissier-chocolatier alsacien. Comme à mon habitude j'ai pas pu m'empêcher d'y apporter [...]

Par |26 novembre, 2017|Cakes sucrés|0 Commentaire

Cake au citron et pépites de meringue

Le cake au citron fait parti de mes cakes favoris. Aujourd'hui je vous propose une recette simple et classique avec une petite touche qui change tout ! Des brisures de meringues afin de le rendre [...]

Par |22 mars, 2017|Cakes sucrés|4 Commentaires

Cake aux fruits secs – Healthy fall cake – Recette sans oeuf

Lorsque je suis tombée sur cette recette chez Dorian, de cake aux fruits secs, j'ai immédiatement craqué. Comment résister à la tentation devant ses photos ? Pour ma part c'est quasiment impossible. Dès lors que [...]

Par |14 décembre, 2016|Cakes sucrés|1 Commentaire

Pain d’épices au levain et à l’orange

Avec ce pain d'épices au levain c'est l'esprit de Noël qui s'installe dans la maison. Cette recette est issue du livre "Les secrets de la boulange bio" de Marie Chioca et Delphine Paslin. J'ai beaucoup [...]

Par |4 décembre, 2016|Cakes sucrés|2 Commentaires

Cake noix, banane et à la mélasse

Comme je vous l'ai déjà dit j'adore les cakes. En version sucrée ou salée, je trouve qu'ils se prêtent à toutes les occasions. A personnaliser avec des ingrédients de saison, ils trouvent tout à fait [...]

Par |27 octobre, 2016|Cakes sucrés|0 Commentaire

Blondie aux haricots Tarbais

Un blondie aux haricots Tarbais, pépites de chocolat blanc et dés de fruits secs c'est ultra gourmand. La purée de légumineuses incorporée dans les gâteaux les rend moelleux à souhait. Le blondie est une gourmandise qui [...]

Par |9 juin, 2016|Cakes sucrés|1 Commentaire