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My Girly Popotte

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Bases sucrées, salées

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Comment parer un magret de canard ?

Parer un magret de canard, cela peu paraître compliqué, mais avec quelques explications vous allez voir cela devient très simple ! Une fois que vous vous serez essayé à cet exercice, cette technique culinaire sera [...]

Par |20 mai, 2017|Bases sucrées salées|0 Commentaire

Crème au chocolat – Recette facile

Une crème au chocolat facile à réaliser c'est ce que je vous propose aujourd'hui. Prête en quelques minutes, inratable, finalement le plus dur dans cette recette c'est l'attente avant la dégustation. Sans oeuf et sans [...]

Par |19 avril, 2017|Bases sucrées salées|1 Commentaire

Riz au lait – Recette facile

Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette de riz au lait.  Ce dessert qui à le doux goût de l'enfance, est un classique souvent présent sur notre table. J'aime le déguster nature ou bien avec [...]

Par |17 avril, 2017|Bases sucrées salées|2 Commentaires

Ail confit à l’huile d’olive

L'ail confit c'est simple à réaliser et en plus c'est très bon. Alors pourquoi s'en priver ! Confit l'ail devient très doux en goût. C'est un condiment que j'aime utiliser dans les salades, les pâtes, [...]

Par |13 avril, 2017|Bases sucrées salées|2 Commentaires

Pâte à pizza au levain

La pâte à pizza au levain est vraiment celle qui à ma préférence. Une pâte à pizza maison c'est l'assurance d'une pizza savoureuse. On n'hésite pas à ajouter des herbes séchées ou des épices afin [...]

Par |10 avril, 2017|Bases sucrées salées|0 Commentaire

Sauce aux marrons

Dernièrement j'ai testé les marrons entiers de l'Ardèche de la marque Markal. Cuits à la vapeur, prêts à l'emploi, ils sont idéals pour des recettes sucrées ou salées, festives ou bien de tous les jours. [...]

Par |29 janvier, 2017|Bases sucrées salées|0 Commentaire