Apéritif dînatoire

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Hier soir nous avons mangé quelques bricoles lors d’un apéritif organisé à la maison.

Pour accompagner de la charcuterie maison ainsi que du pain tout frais préparé l’après midi même j’avais préparé quelques verrines.

A gauche, thon mayonnaise, dés d’abricots au sirop.

A droite, concombre au fromage blanc, saumon fumé saupoudré légèrement de piment d’espelette.

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Puis avec l’aide de ma petite apprentie cuisinière, minis pizzas tomate, jambon, râpé.

Puis des mini tartelettes fromage blanc, oignons, lardon.

Ainsi que des minis croissants crème fraîche, chorizo, parsemés de graines de pavots.

Le tout accompagné de pruneaux entourés d’une tranche de magrets de canard séchés.

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Concernant le dessert, suite au prochain épisode ….

Par |30 mars, 2008|Apéritif, Blog, Salé|0 Commentaire

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